Декоративное изображение
2 459

Возврат хлеба поставщикам могут запретить законодательно

Вице-спикер Госдумы Ирина Яровая заявила о необходимости зафиксировать в законе запрет возврата магазинами непроданного хлеба поставщикам.

«Сегодня торговые сети уже заявили о готовности как будто бы отказаться от возврата нереализованной хлебной продукции, но мы понимаем, что любое намерение должно быть зафиксировано законом. Только тогда оно является правилом», — цитирует Яровую RNS.

Инициативу поддержал Роспотребнадзор — по мнению ведомства, переработка просроченного хлеба несет риски для здоровья потребителей. Яровая также сообщила о том, что Союз пекарей России обратился к мониторинговой группе «Единой России» «Честная цена» из-за того, что в отрасли участились случаи возврата хлеба производителям. В результате это приводит к утрате 3 млн тонн высококачественной ржи и пшеницы, а также 50–60 млрд руб. ежегодно в совокупности для страны и российских потребителей.

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»

Бренд-шеф сети ресторанов рассказал о кухне, конкуренции, рынке и развитии заведений.

Декоративное изображение
Декоративное изображение