В российское законодательство будет внесен ряд изменений, уточняющих нормативное определение качества здорового питания и повышающих ответственность бизнеса за производство суррогатной продукции, также планируется создать список продуктов, которые будут продаваться в обогащенном витаминами и микроэлементами виде. Об этом сообщила пресс-служба вице премьера Алексея Гордеева по итогам заседания межведомственной рабочей группы по реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в России до 2030 года, сообщает ТАСС.
«В российское законодательство будет внесен ряд изменений, уточняющих нормативное определение качества здорового питания и повышающих ответственность бизнеса за производство суррогатной продукции, а на полках магазинов появятся натуральные биопродукты, обогащенные витаминами и микроэлементами», — говорится в сообщении.
Отмечается, что, по поручению Гордеева, компетентным ведомствам совместно с научным сообществом необходимо определить перечень продуктов питания, «которые в первую очередь должны поступить на полки российских магазинов в обогащённом витаминами и микроэлементами виде».
«Например, обязательное йодирование соли или обогащение молока витамином A и D», — пояснили в пресс-службе.
Также, по мнению вице премьера, необходимо разработать меры стимулирования промышленности и льготного финансирования предприятий, производящих продукты питания нового поколения с заданными характеристиками качества.
Ранее сообщалось о том, что йодирование соли и витаминизирование молока станут обязательны.
