Декоративное изображение
4 632

Цены на свинину резко рванули вверх

На этой неделе, после затяжного ценового спада, происходившего с конца сентября, цены на свинину стремительно рванули вверх. 

В ЦФО беконная свинина подорожала на 17 рублей, а свинина второй категории – на 19 рублей. 

Резко подорожали и живые свиньи. Цена первой категории выросла на 15 рублей, животные второй категории по сравнению с прошлой неделей стоят на 17 рублей больше.

Только на Урале и Северо-Западе России цена на свиней продолжает снижаться, а вот свиные полутуши начали дорожать и здесь.

Информация предоставлена агентством «ИМИТ».

/

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение