Маркетинг и экономика торговли
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
Товар на полку
Школа поставщика
17 ноября 2014, 08:30 3123 просмотра

Цены на продукты меняют направление

те, что росли, начнут снижаться. И наоборот

Дефицита соли в России не будет, успокоил всех минсельхоз в ответ на публикации в СМИ о сокращении ее импортных поставок. Эксперты «РГ» это подтверждают. А по другим продуктам прогнозируют, что скоро некоторые из них могут резко изменить направление своих цен. Те, что дорожали, начнут дешеветь, и наоборот.

Больше всего подешевели с начала года яйца, подсолнечное масло и овощи (от 17 до 2 процентов). Лидерами роста цен, по данным Росстата, остаются мясная и молочная группы товаров, а также сахар (от 26 до 15 процентов). Розничные цены на мясную группу уже начали снижаться. Об этом тоже свидетельствуют данные Росстата. Свинина за неделю «скинула» 0,7 процента. Проверки предприятий, производящих мясо птицы, не выявили нарушений. Причины ситуации на рынке признаны объективными. В ведомстве их назвали. Это и сокращение с начала года поставок мяса, и увеличение процентных ставок по кредитам.

Повлияли также и рост цен на корма, и сезонное сокращение производства, и снижение курса рубля, повлекшее увеличение издержек на импортное сырье.

Пока цены на мясную группу товаров нацелились на снижение, подсолнечное масло готово вырасти в цене. Эксперты не берутся предсказать, насколько могут «скакнуть» розничные цены. Но оптовые, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), за два месяца поднялись почти на 50 процентов.

Василий Миронов, «Российская газета»

Поделиться публикацией:
Актуально
Искусственный интеллект в ритейле: распознавание планограмм, продуктов и цен на полках
978
ИИ в ритейле на 60% сокращает работу мерчандайзеров и повышает продажи за счет контроля выкладки...
Денис Аникин, бренд Alexander Bogdanov: «За год мы продали на 20% больше изделий, помогли открытия новых магазинов и продвижение»
231
Премиальный бренд одежды расширяет каналы продаж и ассортимент, переформатирует магазины, актив...
MosHome 2024: must have для тех, кто ищет новых партнеров по поставкам
546
Гид по международной выставке потребительских товаров для дома, сада, спорта и отдыха.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Цены на продукты меняют направление

те, что росли, начнут снижаться. И наоборот

Дефицита соли в России не будет, успокоил всех минсельхоз в ответ на публикации в СМИ о сокращении ее импортных поставок. Эксперты «РГ» это подтверждают. А по другим продуктам прогнозируют, что скоро некоторые из них могут резко изменить направление своих цен. Те, что дорожали, начнут дешеветь, и наоборот.

Больше всего подешевели с начала года яйца, подсолнечное масло и овощи (от 17 до 2 процентов). Лидерами роста цен, по данным Росстата, остаются мясная и молочная группы товаров, а также сахар (от 26 до 15 процентов). Розничные цены на мясную группу уже начали снижаться. Об этом тоже свидетельствуют данные Росстата. Свинина за неделю «скинула» 0,7 процента. Проверки предприятий, производящих мясо птицы, не выявили нарушений. Причины ситуации на рынке признаны объективными. В ведомстве их назвали. Это и сокращение с начала года поставок мяса, и увеличение процентных ставок по кредитам.

Повлияли также и рост цен на корма, и сезонное сокращение производства, и снижение курса рубля, повлекшее увеличение издержек на импортное сырье.

Пока цены на мясную группу товаров нацелились на снижение, подсолнечное масло готово вырасти в цене. Эксперты не берутся предсказать, насколько могут «скакнуть» розничные цены. Но оптовые, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), за два месяца поднялись почти на 50 процентов.

Василий Миронов, «Российская газета»

продукты питания, цены, прогнозы, тенденцииЦены на продукты меняют направление
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/tseny-na-produkty-menyayut-napravlenie/2014-11-17


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052