Фастфуд, фудкорты и сетевые рестораны
25 марта 2019, 14:21 1619 просмотров

Роспотребнадзор выявил в сети детских кафе «Андерсон» кишечную палочку

Управление Роспотребнадзора по Москве выявило нарушения санитарно-эпидемиологических требований в 14 заведениях сети детских кафе «Андерсон», в частности, в блюдах заведения обнаружены бактерии группы кишечной палочки, сообщает пресс-служба столичного Роспотребнадзора, на которую РБК.

Андерсон кафе

«По предварительным результатам плановой проверки, проводимой с 1 марта 2019 года в сети кафе „Андерсон“, в 14 объектах (из 17-ти) выявлены общие системные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. По предварительным результатам исследований в 15 отобранных образцах (из 25) выделены бактерии группы кишечной палочки и отмечается высокая общая обсеменённость, в том числе в 6 образцах салатов и 4 образцах кондитерских изделий», — говорится в сообщении.

В Роспотребнадзоре добавили, что основанием для включения сети кафе «Андерсон» в план проверок на 2019 год явились, в том числе «многочисленные нарушения, установленные при проведении внеплановых проверок по обращениям потребителей за 2015—2018 гг.».

Отмечается, что нарушения в кафе выявлялись и раньше. Так, в 2015 году потребитель заявил о госпитализации ребенка с диагнозом кишечная инфекция после посещения кафе «Андерсон». После проверки по решению суда кафе закрыли на три месяца.

Ранее сообщалось о том, что сеть семейных кафе «АндерСон» выходит в розницу.

Retail.ru

Статья относится к тематикам: Фастфуд, фудкорты и сетевые рестораны
Источник: РБК
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка

Управление Роспотребнадзора по Москве выявило нарушения санитарно-эпидемиологических требований в 14 заведениях сети детских кафе «Андерсон», в частности, в блюдах заведения обнаружены бактерии группы кишечной палочки, сообщает пресс-служба столичного Роспотребнадзора, на которую РБК.

Андерсон кафе

«По предварительным результатам плановой проверки, проводимой с 1 марта 2019 года в сети кафе „Андерсон“, в 14 объектах (из 17-ти) выявлены общие системные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. По предварительным результатам исследований в 15 отобранных образцах (из 25) выделены бактерии группы кишечной палочки и отмечается высокая общая обсеменённость, в том числе в 6 образцах салатов и 4 образцах кондитерских изделий», — говорится в сообщении.

В Роспотребнадзоре добавили, что основанием для включения сети кафе «Андерсон» в план проверок на 2019 год явились, в том числе «многочисленные нарушения, установленные при проведении внеплановых проверок по обращениям потребителей за 2015—2018 гг.».

Отмечается, что нарушения в кафе выявлялись и раньше. Так, в 2015 году потребитель заявил о госпитализации ребенка с диагнозом кишечная инфекция после посещения кафе «Андерсон». После проверки по решению суда кафе закрыли на три месяца.

Ранее сообщалось о том, что сеть семейных кафе «АндерСон» выходит в розницу.

Retail.ru

Роспотребнадзор выявил в сети детских кафе «Андерсон» кишечную палочку
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Роспотребнадзор выявил в сети детских кафе «Андерсон» кишечную палочку
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/rospotrebnadzor-vyyavil-v-seti-detskikh-kafe-anderson-kishechnuyu-palochku/2020-08-14


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052