Некоторые исследованные экспертами бахчевые, купленные в Москве, не соответствуют санитарно-химическим требованиям, пишут «Известия».
Роспотребнадзор выявил превышение железа, калия и кальция в бахчевых, купленных в Москве. Эксперты исследовали дыни, арбузы и огурцы.
В дыне содержание калия оказалось выше традиционного значения в 50 раз, в арбузе содержание кальция выше почти в четыре раза, а в огурцах железа больше в семь раз. Также в дынях было выявлено большое количество нитратов. При норме 90 миллиграммов на килограмм оно составило 147.
А вот образцы арбуза и огурца по санитарно-химическим показателям — соли тяжелых металлов, пестициды, нитраты — соответствуют требованиям, уточняется в исследовании.
Ранее сообщалось о том, что Роспотребнадзор против БАДов в Интернете.
Кроме того, Роспотребнадзор выяснил, что 98% точек по продаже шаурмы в Москве работают с нарушениями.
