Декоративное изображение
2 135

Роспотребнадзор проверит данные о консервах с личинками паразитов

Эксперты Управления Роспотребнадзора по Москве проведут проверку после получения информации о продаже в сетевых магазинах «Пятёрочка» и «Дикси» рыбных консервов с личинками паразитов, пишут «Известия».

BearFotos/Shutterstock/Fotodom

BearFotos/Shutterstock/Fotodom

11 ноября 2024 года консервы «Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельченная» были изучены экспертами петербургской лаборатории. Согласно исследованиям, личинки паразитов в живом виде не обнаружены, но были обнаружены нежизнеспособные личинки нематод рода Anisakis.

16 ноября протокол результатов исследования был отправлен в Москву, для того чтобы его «всесторонне и объективно» оценили специалисты. Затем сотрудники столичного подразделения ведомства проверили пять «Пятёрочек» и пять «Дикси», где не обнаружили этих рыбных консервов в продаже.

Кроме того, у ПАО «Корпоративный центр Икс 5» («Пятерочка») и АО «Дикси Юг» были запрошены объяснения по указанным фактам.

«Ситуация находится на строгом контроле Управления Роспотребнадзора по городу Москве», — подытожили в Роспотребнадзоре.

Покупатели массово жалуются на консервы с личинками червей в магазинах «Пятёрочка» и «Дикси»

Роспотребнадзор приостановил работу фабрики «Сокол» после жалоб на ее зефир

Интервью
Декоративное изображение

Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»

Про машинное зрение для контроля качества продуктов фреш и работы сотрудников производства, о подходе к списаниям и рекламациям и многом другом.

Декоративное изображение
Декоративное изображение