Роскачество планирует выработать ГОСТы на безглютеновые и безаллергенные продукты

Роскачество планирует разработку национальных стандартов на безглютеновые и безаллергенные продукты. Об этом в интервью ТАСС сообщил руководитель организации Максим Протасов.

Фото: Anna Krivitskaya/shutterstock

«Мы инициируем разработку стандартов на продукцию с такими особыми свойствами как безглютеновые и безаллергенные продукты. Важно, чтобы заявления „не содержит“ на упаковке не были голословными, а подтверждались лабораторными и клиническими испытаниями», — рассказал он.

Протасов отметил, что в связи с уходом из страны международных органов по сертификации в этой сфере Роскачество также готовит запуск отечественной добровольной сертификации, чтобы потребитель мог быть абсолютно уверен в выборе безглютеновой и безаллергенной продукции.

ГОСТ на шаурму планируют утвердить в конце 2026 года

Роль «1С» в ИТ-экосистеме российского ритейла