Исследования и рейтинги
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
27 августа 2018, 09:15 1517 просмотров

Роскачество определило уровень пестицидов в российских яблоках

Роскачество по итогам проверки качества российских яблок обнаружило следовые количества пестицидов в купленных в магазинах яблоках, говорится в сообщении ведомства. В плодах, отобранных для проверки у дачников, пестициды обнаружены не были.

яблоки«В ходе исследования эксперты Роскачества увидели в покупных яблоках следовые количества пестицидов (химические средства, защищающие растения от грибков), но не увидели их в садовых фруктах дачников. При этом содержание обнаруженных фунгицидов было в десять раз ниже, чем пороговые значения, установленные в Евросоюзе», — говорится в сообщении.

Кроме того, Роскачество обнаружило дефекты во внешнем виде некоторых яблок: пятнышки парши (болезнь яблок, выражающаяся в чёрных пятнышках на поверхности фрукта), повреждения кожицы, нажимы, потертости, в одном случае была обнаружена бурая мякоть. Также встречались гниловатые и испорченные яблоки, отметили в Роскачестве, но «сельскохозяйственными вредителями исследованные яблоки поражены не были».

Эксперты Роскачества проверили яблоки на уровень содержания нитратов и ГМО и выяснили, что превышений по этим параметрам нет.

Роскачество, проверив яблоки на вредителей и паразитов, не выявило наличие в плодах токсина патулина, который появляется на заплесневелых и гнилых фруктах и выражается в коричневых пятнах на кожице яблока, а также других вредителей — плесени, дрожжей и бактерий кишечной палочки.

«Паразитов в яблоках эксперты Роскачества тоже не обнаружили», — подчеркивается в сообщении.

Эксперты ведомства отметили, что не нашли на яблоках воска, которым плоды обрабатываются для сохранения от высыхания и размягчения, «хотя потенциально он может использоваться при производстве т.н. глянцевых, импортных яблок».

Ранее сообщалось о том, что Роскачество собирается сравнить магазинные и рыночные яблоки с дачными.

Retail.ru

Источник: Retail.ru
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Яндекс.Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка

Роскачество по итогам проверки качества российских яблок обнаружило следовые количества пестицидов в купленных в магазинах яблоках, говорится в сообщении ведомства. В плодах, отобранных для проверки у дачников, пестициды обнаружены не были.

яблоки«В ходе исследования эксперты Роскачества увидели в покупных яблоках следовые количества пестицидов (химические средства, защищающие растения от грибков), но не увидели их в садовых фруктах дачников. При этом содержание обнаруженных фунгицидов было в десять раз ниже, чем пороговые значения, установленные в Евросоюзе», — говорится в сообщении.

Кроме того, Роскачество обнаружило дефекты во внешнем виде некоторых яблок: пятнышки парши (болезнь яблок, выражающаяся в чёрных пятнышках на поверхности фрукта), повреждения кожицы, нажимы, потертости, в одном случае была обнаружена бурая мякоть. Также встречались гниловатые и испорченные яблоки, отметили в Роскачестве, но «сельскохозяйственными вредителями исследованные яблоки поражены не были».

Эксперты Роскачества проверили яблоки на уровень содержания нитратов и ГМО и выяснили, что превышений по этим параметрам нет.

Роскачество, проверив яблоки на вредителей и паразитов, не выявило наличие в плодах токсина патулина, который появляется на заплесневелых и гнилых фруктах и выражается в коричневых пятнах на кожице яблока, а также других вредителей — плесени, дрожжей и бактерий кишечной палочки.

«Паразитов в яблоках эксперты Роскачества тоже не обнаружили», — подчеркивается в сообщении.

Эксперты ведомства отметили, что не нашли на яблоках воска, которым плоды обрабатываются для сохранения от высыхания и размягчения, «хотя потенциально он может использоваться при производстве т.н. глянцевых, импортных яблок».

Ранее сообщалось о том, что Роскачество собирается сравнить магазинные и рыночные яблоки с дачными.

Retail.ru

Роскачество определило уровень пестицидов в российских яблоках
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Роскачество определило уровень пестицидов в российских яблоках
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/roskachestvo-opredelilo-uroven-pestitsidov-v-rossiyskikh-yablokakh/2022-08-14

10:00

#ЭкспедицияRetail 2022 от Урала до Дальнего Востока в Красноярске!

Источник: shutterstock

Источник: shutterstock

Участники Экспедиции посетят торговую сеть «Слата»!

Неделю назад стало известно, что Х5 договорилась о стратегическом альянсе с «Красным Яром» и «Слатой» 

И на портале Retail.ru вышло эксклюзивное интервью Вячеслав Заяц, «Слата»: «Мы не собирались продавать компанию, но предложенная сделка стала интересна»

Почитайте статью «Как развивать собственное производство в новых реалиях?», в которой опытом делятся руководители СП сетей «Магнит», «Самбери», «Лента», «Слата», «Командор», «Красный яр», «Караван» и «Афина».




public-4028a98f6b2d809a016b646957040052