Мировые цены на рис на прошлой неделе подскочили на 30%, после того как Египет, крупнейший экспортер, объявил эмбарго на экспорт, чтобы сдержать цены на внутреннем рынке. Запреты объявили также Вьетнам и Индия, второй и третий экспортеры в мировой иерархии. Вместе страны, объявившие рисовое эмбарго, занимают треть мирового рынка.
Из дорожающего продовольствия рис оставался одним из немногих продуктов, которых не коснулось ценовое ралли. Но за последний месяц, по данным Reuters, цены на рис из Таиланда выросли на 35,62%, из Вьетнама — на 35,79%, из Индии — на 30%. С начала года рост составил 89,78%, 89,69% и 109,68% соответственно.
Россия последние годы увеличивала производство собственного риса и сокращала его импорт. По данным Рисовой ассоциации России, доля импортного риса в 2007 г. составила 33,8% (в 2006 г. — 51,4%). Потребление, по данным ассоциации, до 2007 г. в среднем составляло 680 000 т.
В мае роста цен как минимум на 20% можно ждать и в России, считает президент ассоциации Евгений Маргулис. На российском рынке уже наметилась тенденция выравнивания цен на импортный длиннозерный и отечественный круглозерный рис, говорит коммерческий директор компании «Ангстрем» Оксана Линник. С начала 2007 г. цены на российский рис, по ее данным, выросли на 3 руб. за 1 кг. А цена на заводах при отгрузке сейчас составляет 20 руб. за 1 кг против 18 руб. в начале года, добавляет Маргулис.
