FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
12 марта 2019, 10:38 2024 просмотра

«Мираторг» открывает кулинарную школу

«Мираторг» откроет собственную кулинарную студию, где будут обучать культуре потребления мяса, сообщают «Ведомости».

приготовление мяса

Агрохолдинг «Мираторг» планирует открыть кулинарную студию в марте 2019 года. Её посетители будут учиться готовить у профессиональных поваров, рассказали в компании, преподавать также будут сотрудники «Мираторга». На мастер-классах «Мираторга» будет сделан акцент на том, как выбирать мясо и готовить из него блюда, пояснил представитель компании. Руководить студией будет шеф-повар компании Дмитрий Лазько. Помимо приглашенных поваров преподавателями станут и сотрудники «Мираторга».

«Мираторг» рассматривает кулинарный проект не только как коммерческий. Это способ развивать культуру потребления мяса: чем больше люди будут знать о нем и способах его приготовления, тем чаще будут его покупать, считает представитель компании.

Инвестиции в проект в компании не раскрыли. Площадь помещения студии составят более 300 кв.м. Гендиректор компании «Едим дома» Евгений Степанов оценил инвестиции в студию такой площади в 30–40 млн рублей и пояснил, что такие проекты окупаются в среднем около двух лет.

Ранее сообщалось о том, что «Мираторг» закрывает свой интернет-магазин.

Кроме того, «Мираторг» откроется в Жуковском.

Retail.ru

Статья относится к тематикам: FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
Источник: Ведомости
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка

«Мираторг» откроет собственную кулинарную студию, где будут обучать культуре потребления мяса, сообщают «Ведомости».

приготовление мяса

Агрохолдинг «Мираторг» планирует открыть кулинарную студию в марте 2019 года. Её посетители будут учиться готовить у профессиональных поваров, рассказали в компании, преподавать также будут сотрудники «Мираторга». На мастер-классах «Мираторга» будет сделан акцент на том, как выбирать мясо и готовить из него блюда, пояснил представитель компании. Руководить студией будет шеф-повар компании Дмитрий Лазько. Помимо приглашенных поваров преподавателями станут и сотрудники «Мираторга».

«Мираторг» рассматривает кулинарный проект не только как коммерческий. Это способ развивать культуру потребления мяса: чем больше люди будут знать о нем и способах его приготовления, тем чаще будут его покупать, считает представитель компании.

Инвестиции в проект в компании не раскрыли. Площадь помещения студии составят более 300 кв.м. Гендиректор компании «Едим дома» Евгений Степанов оценил инвестиции в студию такой площади в 30–40 млн рублей и пояснил, что такие проекты окупаются в среднем около двух лет.

Ранее сообщалось о том, что «Мираторг» закрывает свой интернет-магазин.

Кроме того, «Мираторг» откроется в Жуковском.

Retail.ru

«Мираторг» открывает кулинарную школу
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
«Мираторг» открывает кулинарную школу
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/miratorg-otkryvaet-kulinarnuyu-shkolu/2021-06-22


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052