Реклама на retail.ru
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
«Мираторг» открывает кулинарную школу
«Мираторг» откроет собственную кулинарную студию, где будут обучать культуре потребления мяса, сообщают «Ведомости».
Агрохолдинг «Мираторг» планирует открыть кулинарную студию в марте 2019 года. Её посетители будут учиться готовить у профессиональных поваров, рассказали в компании, преподавать также будут сотрудники «Мираторга». На мастер-классах «Мираторга» будет сделан акцент на том, как выбирать мясо и готовить из него блюда, пояснил представитель компании. Руководить студией будет шеф-повар компании Дмитрий Лазько. Помимо приглашенных поваров преподавателями станут и сотрудники «Мираторга».
«Мираторг» рассматривает кулинарный проект не только как коммерческий. Это способ развивать культуру потребления мяса: чем больше люди будут знать о нем и способах его приготовления, тем чаще будут его покупать, считает представитель компании.
Инвестиции в проект в компании не раскрыли. Площадь помещения студии составят более 300 кв.м. Гендиректор компании «Едим дома» Евгений Степанов оценил инвестиции в студию такой площади в 30–40 млн рублей и пояснил, что такие проекты окупаются в среднем около двух лет.
Ранее сообщалось о том, что «Мираторг» закрывает свой интернет-магазин.
Кроме того, «Мираторг» откроется в Жуковском.

Ольга Абрамова, «Лемана ПРО»: «В ребрендинге СТМ мы решили начать с чистого листа»
Как изменились собственные марки ритейлера и как воспринимают проект покупатели и поставщики.