Ритейлеры сообщили Минпромторгу о том, что поставщики планируют повышать цены на куриное мясо и яйца, пишут «Ведомости».
Monserrat Soldú/ Pexels
Помимо торговых сетей, о росте цен на куриное мясо и яйца также заявил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Он отметил, что оптовая цена филе куриной грудки на электронных торгах в европейской части России недавно установила годовой рекорд в 250–260 руб./кг, а цена тушки бройлера достигла 140–150 руб./кг.
Аналитики центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка подтвердили, что стоимость тушки в Центральном федеральном округе составляет 153 руб./кг, хотя год назад она была ниже 100 руб. А цена филе превышает 250 руб./кг (ранее стоило 150 руб.).
Торговые сети также сообщили о росте цен на продукты. В течение последней недели тушка бройлера в закупке подорожала на 8%, отметили представители сети «Верный». Что касается яиц, то в августе закупочная цена на них была на уровне 27–32 руб. за десяток, говорит гендиректор птицефабрики «Синявинская» Артур Холдоенко. Новые контракты на следующие полгода (сентябрь — февраль), по его словам, заключены уже по цене 65 руб.
В Минпромторге выразили обеспокоенность ситуацией с ценами и планируют обратиться с этой информацией в правительство. Представитель ведомства подтвердилл, что торговые сети периодически получают уведомления о возможном увеличении закупочной цены от поставщиков по различным товарам.
Ранее сообщалось о том, что к Новому году в России может рекордно подорожать красная икра.
Кроме того, красная рыба и икра подорожают на 30%.
