на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Минпромторг предложил установить долю российского вина в 20% в ресторанах
Минпромторг подготовил законопроект, который предлагает выделение 20% доли для отечественного вина в меню и винных картах ресторанов.

Tyler Olson/Shutterstock/Fotodom
Документ опубликован на сайте правовых актов 11 октября. Изменения предлагается ввести с 1 марта 2025 года.
«Необходимость разработки и принятия законопроекта обусловлена тем, что на данный момент российские потребители имеют ограниченные возможности ознакомиться с продукцией отечественных производителей, поскольку в объектах общественного питания доминируют иностранные бренды»,- говорится в пояснительной записке к законопроекту.
Организации общепита должны будут указать 20% российских вин в меню или винной карте. Такая же минимальная доля установлена для розничной торговли в торговых залах.
В России растет потребление безалкогольных вариантов спиртного
Власти пересмотрели планы по повышению акцизов на пиво, сидр, пуаре и медовуху

Юрий Семенов, «Дикси»: «2025 год стал для нас рекордным по многим ключевым показателям»
Как сеть трансформирует бизнес-процессы, программу лояльности, какие новые сервисы и категории развивает.