«Кофемания» опровергла данные о массовом закрытии ресторанов

Сеть «Кофемания» заявила о несоответствии действительности информации о значительном сокращении количества своих заведений. Как сообщили «Ведомостям» в компании, в 2025 году сеть не только не закрывала классические рестораны, но и расширила присутствие, открыв два новых полноформатных заведения — в фудмолле Bazaar на Новой Риге и в деловом квартале «Сколково парк». На конец прошлого года портфель бренда насчитывал 38 классических ресторанов.

maxbelchenko/Shutterstock/Fotodom

При этом компания подтверждает точечные изменения в географии точек. 1 февраля 2026 года прекратил работу ресторан в ГУМе, а в июле запланировано закрытие двух заведений в аэропорту Домодедово. В то же время ведется активная подготовка к открытию новых объектов: в конце августа заработает «Кофемания» в «СберСити», а в октябре после реконструкции откроется ресторан на Комсомольском проспекте.

В сети подчеркивают, что текущая стратегия предполагает переход к более крупным и современным форматам с повышенной вместимостью и высоким трафиком. Согласно внутренним данным, на конец второго квартала 2026 года работало 37 классических ресторанов против 36 годом ранее. Таким образом, утверждения о закрытии четверти заведений за год в компании назвали вводящими в заблуждение.

Поводом для опровержения послужила ранее опубликованная аналитика консалтинговой компании Core.XP. Ее эксперты приводили данные, согласно которым количество ресторанов «Кофемания» сократилось с 55 до 42 за год.

После официального запроса редакции Core.XP уточнила, что их оценка базировалась исключительно на открытых источниках, поскольку собственной базы по сегменту общественного питания у компании нет. Проверка архива сайта «Кофемании» через сервис Wayback Machine показала, что в число 55 точек, фигурировавших в расчетах эксперта, входили не только классические рестораны, но и проекты других форматов («Bez tarelok», «Узбечка», «Жажда крови» и дарксторы). На текущий момент на сайте перечислены 54 точки всех форматов.

По итогам дополнительной проверки издание пришло к выводу, что данные Core.XP о сокращении сети на четверть не находят фактического подтверждения.

За год сеть «Кофемания» на четверть сократила количество ресторанов

За год на гастрономических улицах Москвы закрылись 10 ресторанов