Галерея «Чкалов» в Москве обзавелась первым рестораном

Галерея «Чкалов», расположенная в МФК «Дом Chkalov» в столице на Садовом кольце, продолжает развиваться. В августе здесь заработал первый ресторан: сеть Remy Kitchen Bakery открыла в галерее «Чкалов» свой 13-й объект. Ранее о предстоящем в 2026 году открытии заявили пространство «Яндекс 01», книжный магазин «Смысловая 226» и ряд операторов одноименного фудхолла «Чкалов».

Источник: Ikon Development

В новом проекте Remy Kitchen Bakery соединились современный интерьер от художницы Евгении Ужеговой, кухня шеф-повара Руслана Полякова и атмосфера исторического Басманного района. Зал ресторана площадью 180 кв. м рассчитан на 60 посадочных мест.

Попасть в ресторан можно прямо с Садового кольца. Дизайн пространства разработала художница Евгения Ужегова. В интерьере современная городская динамика сочетается с узнаваемой эстетикой  Remy — сдержанной, выразительной и внимательной к деталям. Входная группа из натурального дерева ведет к открытой кухне и гастрономической витрине. Центральным акцентом зала стала массивная столешница из черного камня с бронзовыми вкраплениями. Панорамные окна наполняют пространство естественным светом и открывают вид на город. Эстетику дополняют произведения искусства, декоративные панно, вазы и лаконичные интерьерные детали.

Remy Kitchen Bakery также будет представлен в формате корнера в новом фудхолле «Чкалов» со входом со стороны ТПУ «Курский». Открытие корнера ожидается в конце года.

По мере запуска фудхолла галерея «Чкалов» превратится в новую точку притяжения для гурманов в Басманном районе. Фудхолл «Чкалов» объединит 13 гастрономических концепций мира, среди которых кофе и выпечка, бургеры и сэндвичи, грузинская, мексиканская, паназиатская и средиземноморская кухни, итальянская паста и пицца, а также бар. Для оформления каждого корнера используется индивидуальный дизайн-код, а отделочные материалы подобраны с учетом культурных и гастрономических особенностей представленных направлений.

«Яндекс Фабрика» и «Умные устройства» откроют первые офлайн-магазины в пространстве «Яндекс-01»

Бюджетные решения для автоматизации малого ритейла