Декоративное изображение
5 966

Поделиться

Франция запретит называть вегетарианские продукты «бургерами» и «сосисками»

Французская сельскохозяйственная промышленность планирует запретить называть вегетарианские продукты «гамбургерами», «сосисками» и любыми другими названиями, подразумевающими наличие мяса в составе, пишет Retail Detail. В скором времени законопроект о новых названиях для подобных продуктов будет передан в ЕС.

Фото: Gorodenkoff/shutterstock

Gorodenkoff/shutterstock

С 1 октября 2022 года во Франции может вступить в силу запрет на ряд названий для заменителей мяса на растительной основе. Вегетарианские продукты больше нельзя будет называть «колбасой», «стейком», «гамбургером» и любым другим названием, которое так или иначе относится к мясному товару.

«Нельзя использовать терминологию, специфичную для секторов, традиционно связанных с мясом и рыбой, для обозначения продуктов, которые не принадлежат к животному миру», — отмечают инициаторы законопроекта.

Известно, что продукты питания, произведенные до 1 октября под старыми названиями, могут оставаться в продаже до 31 декабря 2023 года.

Фермерское сообщество Франции активно поддержало новый законопроект. По словам их представителей, «это важный шаг в пользу прозрачности информации для потребителя».

В будущем запрет на «мясные» названия для вегетарианских продуктов может быть распространен на все страны, входящие в Европейский союз.

Ранее сообщалось о том, что вегетарианские продукты питания подорожали на 30%.

SuperJob: каждый второй россиянин вегетарианство оценивает положительно, но мясо ест.

Виктория Станковская, Retail.ru

Интервью

Декоративное изображение

Артём Пономарёв, Ассоциация производителей альтернативных пищевых продуктов: «Сегодня наши потребители – все покупатели на рынке FMCG»

Как альтфуд уживается в ритейле и на тарелке потребителя рядом с обычными продуктами? Что изменит ГОСТ? Каковы перспективы ниши?

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами