Фастфуд, фудкорты и сетевые рестораны
18 марта 2019, 10:46 2490 просмотров

Экс-президент «Азбуки вкуса» стал партнером израильской сети кофеен Cofix

Израильская сеть кофеен Cofix планирует к 2020 году довести количество своих заведений на территории России до 300, сообщает «Ъ». Таким образом в России сеть расширится в 2,5 раза.

Cofix

Для экспансии компания Cofix приняла решение привлечь нового партнера, которым стал экс-президент «Азбуки вкуса» Владимир Садовин. Основной задачей Садовина будет трансформация франчайзинговой модели таким образом, чтобы при выходе на новые рынки требовалась минимальная адаптация. Он вошел в совет директоров компании и получил миноритарную долю в головной структуре Cofix Group Ltd. Также в обязанности Садовина войдет курирование в сети формата по продаже кофе навынос.

Эксперт Franshiza.ru Анна Рождественская полагает, что Владимир Садовин займется в Cofix снижением стоимости расходов на открытие кофеен для франчайзи с текущих 4–6 млн руб. за один объект, чтобы ускорить темпы развития сети.

Ранее сообщалось о том, что Cofix в 2019 году откроет в России 150 кофеен.

Кроме того, в 2017 году Cofix открыл первую кофейню по франшизе.

Retail.ru

Статья относится к тематикам: Фастфуд, фудкорты и сетевые рестораны
Источник: Коммерсантъ
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка

Израильская сеть кофеен Cofix планирует к 2020 году довести количество своих заведений на территории России до 300, сообщает «Ъ». Таким образом в России сеть расширится в 2,5 раза.

Cofix

Для экспансии компания Cofix приняла решение привлечь нового партнера, которым стал экс-президент «Азбуки вкуса» Владимир Садовин. Основной задачей Садовина будет трансформация франчайзинговой модели таким образом, чтобы при выходе на новые рынки требовалась минимальная адаптация. Он вошел в совет директоров компании и получил миноритарную долю в головной структуре Cofix Group Ltd. Также в обязанности Садовина войдет курирование в сети формата по продаже кофе навынос.

Эксперт Franshiza.ru Анна Рождественская полагает, что Владимир Садовин займется в Cofix снижением стоимости расходов на открытие кофеен для франчайзи с текущих 4–6 млн руб. за один объект, чтобы ускорить темпы развития сети.

Ранее сообщалось о том, что Cofix в 2019 году откроет в России 150 кофеен.

Кроме того, в 2017 году Cofix открыл первую кофейню по франшизе.

Retail.ru

Экс-президент «Азбуки вкуса» стал партнером израильской сети кофеен Cofix
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Экс-президент «Азбуки вкуса» стал партнером израильской сети кофеен Cofix
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/eks-prezident-azbuki-vkusa-stal-partnerom-izrailskoy-seti-kofeen-cofix/2021-06-18


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052