Сеть булочных под названием «Теплого хлеба и под одеяло» появится в Санкт-Петербурге.
Петербургская сеть «Буше» запускает новый проект: сеть мини-булочных «у дома» под брендом «Теплого хлеба и под одеяло», сообщает «Деловой Петербург». В этом году запланировано открыть 12 булочных.
«Идея новой концепции состоит в том, чтобы дать возможность нашим гостям покупать хлеб, выпечку и кондитерские изделия «Буше» в шаговой доступности от дома», - сообщили представители компании.
Известно, что компания довольно давно планирует развиваться в локальные микрорайоны и жилые комплексы в формате мини-«Буше». Первая пекарня-кондитерская «Буше» открылась в Петербурге в 1999 года, с тех пор по всему городу работают 30 точек. Эксперты отмечают, что наличие собственного производства хлебобулочных изделий, гибкая ценовая политика и возможность быстро реагировать на потребности рынка дают шанс успешному развитию «Теплого хлеба и под одеяло».
