Реклама на retail.ru
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Американские кофейни отказываются от одноразовых стаканов
Посетителям кофеен в Америке вместо одноразовых стаканчиков для кофе начали предлагать в аренду многоразовую посуду, пишет Inc.
Первым полностью оказавшимся от одноразовых стаканов заведением, стала кофейня Babette в Беркли, штат Калифорния. Если посетители хотят приобрести кофе «с собой», но у них нет собственного стакана или термо-кружки, то они могут взять в аренду стальной стакан при помощи специального приложения Vessel.
Babette вместе с еще 9 заведениями занимается активным тестированием Vessel. Приложение позволяет взять в аренду бесплатный стакан и вернуть его в одном из специальных мест. Там его примут, помоют и вернут в нужную кофейню.
При этом, покупатели получают стакан бесплатно, а кофейни платят 25 центов, чтобы покрыть расходы стартапа на мойку и возврат стакана. Если покупатель не возвращает стакан, с него списывают $15, и стакан переходит в его собственность.
Vessel уже работает не только в Беркли, но и в штате Колорадо, а также планирует запуск в Сан-Франциско.
Ранее сообщалось о том, что Marriott откажется от одноразовых флаконов для шампуней.
Кроме того, России может понадобиться пять лет, чтобы запретить одноразовую посуду.

Евгений Дутов, «Дикси»: «В формате у дома сервис должен соответствовать запросам покупателей»
Об изменениях в операционных процессах, эффективности сотрудников, текучести кадров и о том, чего хотят клиенты.