Международный форум Horeca. Just Horeca

Про открытие новых супермаркетов, интерес к мини-форматам, развитие онлайна и ультрафреш как драйвер продаж.

Как выйти в московский регион, найти партнеров «с горящими глазами» и контролировать качество в 400 точках сети.

Эксперты об эволюции СБП, развитии технологии QR-кодирования и смарт-терминалах с функцией биометрии.

На 40% сократились трудозатраты на рутинные операции.

О стратегии и стойкости в кризис, как считать издержки, мотивировать команды и на чем нельзя экономить.

Треть населения покупают в штуках на 10% меньше.

Зачем ритейлерам цифровой рубль, как начать с ним работать и что изменится для потребителей?