Организация работы магазина

Издательство:

Дашков и К
Год издания:

2009
Количество страниц:

224
Вес:

300 г.
Вид переплёта:

Мягкий переплёт
Темы:

Книги по розничной торговле

170 руб.

Нет в наличии

Эта книга рассказывает о видах торговых предприятий и специфике управления ими, описывает требования к устройству и планировке магазина, оформлению интерьера и торговому оборудованию. В ней рассматриваются ассортимент, состав, свойства продовольственных товаров, а также требования, предъявляемые к их качеству.

Эксперт рекомендует