Баннер ФЗ-54

Едим по-французски

Едим по-французски
  • Издательство:
  • ISBN:
    978-5-9900239-5-6
  • Год издания:
    2009
  • Количество страниц:
    336
  • Вес:
    1800 г.
  • Вид переплёта:
    Твердый переплёт
1 450 руб.
Нет в наличии

Благодаря этой книге, одним движением руки вы будете готовить восхитительные круассаны, неподражаемые профитроли и знаменитый рататуй. Лучшие французские блюда, причем на основе продуктов, которые легко найти в России, навсегда станут вашими любимыми. Вы совершите кулина

рное путешествие по Франции и с удивлением обнаружите, что стали разбираться в гастрономии как настоящие французы. 500 цветных иллюстраций.

Содержание
Бон аппети, Россия!
Французское - значит вкусное.
Обзор французских регионов, или
гастрономический "Тур де Франс".
У французской кухни много преимуществ.
В России уже давно едят по-французски.
Соусы.
Пряные растения.
Специи.
Супы.
Салаты.
Другие "антре".
Мясные блюда.
Рыбные блюда и дары моря.
Гарниры и овощные блюда.
Сыр и вино, хлеб и сэндвичи.
Десерты, сладости и выпечка.
Алфавитный указатель.
Выполнение заказов осуществляется ресурсами сети «1С Интерес» (юр. лицо — ООО «Чистый Софт Центр»)
right-arrow eye left-chevron right-chevron