Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Глава INFOLine Иван Федяков представил перспективные кейсы производителей продуктов питания на Продфоруме-2022
Генеральный директор INFOLine Иван Федяков принял участие в деловой программе международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПродЭкспо», состоявшейся в московском «Экспоцентре» 7-11 февраля 2022 года.
Одной из ключевых конференций, традиционно проходящих в рамках «Продфорума» и собирающих на единой площадке руководителей ведущих компаний пищевой отрасли, стала встреча «Поставщик в сети». Свое выступление перед лидерами производства продуктов питания глава агентства бизнес-аналитики посвятил состоянию потребительского рынка, итогам 2021 года, развитию крупнейших FMCG-ритейлеров, private labels торговых сетей, стратегиям производителей и наиболее интересным новинкам, выходящим на продуктовый рынок.
По словам Ивана Федякова, совокупный оборот продуктов, попадающих в корзину потребителя под собственными торговыми марками сетей, превысил триллион рублей. У многих FMCG-ритейлеров уже сейчас от 10-ти до 20% ассортиментной матрицы составляют СТМ и собственное производство.
«Для покупателей, которые выбирают стратегию рационального потребления, частные марки сетей выходят на первый план, – отметил глава INFOLine. – И у основных участников FMCG-ритейла планы по наращиванию СТМ грандиозные. Не так давно отрасль ошарашило заявление «Перекрестка», выразившего намерение довести долю собственных торговых марок на полке до 30-40% в ближайшие 2-3 года».
Такие стратегии ритейлеров, по мнению эксперта, сузят полочное пространство для производителей и поставщиков продуктов питания, а значит, последним придется скорректировать, а, возможно, и принципиально пересмотреть концепции своего развития. И одним из решений может стать работа с новинками в собственном продуктовом портфеле. «Новинки – очень важный элемент ассортиментной политики участников пищевой отрасли, – подчеркнул Иван Федяков. Их обязательно необходимо иметь в арсенале, поскольку только эффективная ассортиментная политика позволяет производителям успешно строить отношения с торговыми сетями».
Регулярно занимаясь мониторингом новинок, выходящих на российский и зарубежные рынки, специалисты INFOLine собрали и описали более 2,5 тысячи продуктов питания, поступивших на отечественные прилавки в течение 2021 года. В ходе доклада на «Продфоруме» Иван Федяков представил наиболее успешные и перспективные, с точки зрения экспертов INFOLine, кейсы производителей. В презентацию вошли:
- новика су-вид от Agama Ready to Cook;
- линейка замороженных овощных миксов от Bonduelle;
- готовые блюда в специальной упаковке от «Увелки»;
- овощные чипсы Kale Chips от агрохолдинга «Московский»;
- сыровяленые джерки от группы «Продо»;
- линейка снеков и сладостей без сахара Smart Formula от KDV Group.
Кроме того, эксперт рассказал о специальной линейке еды для активного образа жизни, крафтовом проекте глобальной пивоваренной компании, о линейке функциональных продуктов для поддержания красоты, физического и ментального баланса.
Запросить презентацию INFOLine с «Продфорума-2022».
Рекомендуем вам оформить запрос на исследования рынков, подготовленные аналитиками INFOLine. А именно:
«Производство продуктов питания и напитков России 2021 года. Итоги года и перспективы развития», обзор включает в себя:
- Основные показатели и ключевые события отрасли
- Актуальные тренды на рынке продуктов питания РФ и мира
- Категорийные тренды
- Развитие СТМ торговыми сетями
- Конъюнктурный опрос «Ожидания динамики потребительского рынка в 2021 году»
- Рейтинг крупнейших производителей продуктов питания и напитков России
- Перспективы развития пищевой промышленности РФ в 2021-2023 годах
Подать заявку на получение демо-версии.
«Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков»
Ежемесячно специалисты INFOLine отбирают наиболее интересные новинки (3-5 в каждом направлении) отечественных производителей и готовят СПЕЦИАЛЬНЫЙ обзор для байеров ведущих торговых сетей и игроков e-grocery РФ (пример обзора доступен по ссылке).
Среди получателей обзора: X5 Group («Перекресток», «Пятерочка»), «Магнит», «Лента», METRO C&C, «Азбука вкуса», Selgros, «Глобус», «Ашан», «Яндекс.Маркет» и другие участники рынка.
Запросить пример описания трех новинок из обзора.
Представителям торговых сетей данный обзор предоставляется БЕСПЛАТНО.
Получать бесплатный «Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков» можно, отправив запрос на адрес retail@infoline.spb.ru
По всем вопросам относительно аналитических и информационных продуктов INFOLine вы можете обратиться к нашим специалистам.
+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40, retail@infoline.spb.ru.
Интервью
Дмитрий Байраков, Food Fresh: «Наша концепция – магазин в духе «Елисеевского»»
Сервис доставки премиальных продуктов выходит в офлайн и открывает гастроном в центре Москвы.