Группа компаний «Кабош» – ведущий производитель российских авторских выдержанных сыров, развивающий культуру потребления твердых и полутвердых сыров, рад сообщить о своем новом этапе развития: открытие 7 новых фирменных точек в Москве. Эти сырные лавки призваны углубить связь между нашими продуктами и ценителями настоящего сыра, предоставляя возможность насладиться уникальным ассортиментом высококлассных продуктов. Сыры терпеливого созревания «Кабош» – лучшее предложение в сегменте российского рынка выдержанных твердых и полутвердых сыров, произведенных в России.
В открывшихся точках «Кабош Маркет» представлены 70 наименований уникальных авторских сыров из классической и авторской линейки, вкуснейшие плавленые сыры, масло, а также фермерскую моцареллу, буррату, страчателлу, рикотту можно купить в сырных лавках.
Все наши коллекции сыров мы создаем по оригинальным рецептурам, разработанным при участии международной команды опытных технологов и сыроделов. Мы перенимаем опыт у лучших европейских экспертов, стран мировых лидеров в области производства сыров и постоянно совершенствуемся. Сыры «Кабош» – качественные и полезные. Мы сами производим всё, что необходимо для создания качественного сыра:
1. Сыропригодное молоко высшего сорта (молоко высшего качества со специальными показателями, необходимыми для производства разных видов сыра);
2. Выращиваем и заготавливаем корма с большим количеством сочных трав;
3. Перерабатываем молоко, производим, нарезаем и упаковываем наши сыры.
Это позволяет нам гарантировать прозрачность на каждом этапе и стабильно высокое качество конечного продукта.
Наше производство находится в Псковской области. Регионе, который богат своими хвойными лесами, озёрами, землями, большим количеством влаги, необходимой для выращивания кормов. Всё это необходимо для производства специального сыропригодного молока (со специальными показателями для сыра).
У нас нет никаких заменителей молока, растительных жиров, мы используем только натуральное молоко, произведённое нами на собственных фермах. Все наши сыры созревают в специально созданных для них условиях, с особым уходом. К созреванию каждой головы нашего сыра мы подходим как к выращиванию собственного дитя, которое мы растим бережно, трепетно, терпеливо и с особой любовью.
Каждая новая точка представляет собой оазис сырного путешествия, где вы сможете наслаждаться настоящими выдержанными сырами. Приходя к нам, вы получите лучший сыр и лучшее обслуживание для себя и своих близких. С уникальным ассортиментом, включая тщательно подобранные линейки собственных сыров, наши новые точки обещают быть неотъемлемой частью кулинарных приключений горожан. «Кабош» – это уникальный опыт гастрономического путешествия влюбленных в сыр.
Дмитрий Викторович Матвеев, президент группы компаний «Кабош»:
«К нам уже много лет поступают постоянные запросы по поводу, первое, франшизы и второе, чтобы мы открывали магазины. Я очень рад тому, что мы пришли к этому решению открытия сырных лавок, и начали процесс. Хотелось бы особо сказать, чем мы отличаемся от всех остальных. Наши лавки – это не магазин или супермаркет, не мини-маркет, а это именно сырные лавки, в которых весь ассортимент состоит из продукции, выпускаемой нашей компанией, нашим холдингом – это сыры и сезонные овощи. Это небольшие сырные лавки, заходя в которые, люди понимают, что они покупают сыр из конкретной сыроварни и места производства. Это серьезный тренд! Наши покупатели - это люди, которым важно, что они едят, где и кем произведена продукция, натуральная она или не натуральная. И мы уже видим положительные отклики по поводу наших сырных точек и нашей продукции. Приглашаем всех в наши брендовые торговые точки и следите за дальнейшими открытиями сырных гастро-локаций «Кабош».
Группа компаний «Кабош» приглашает всех горожан и гостей Москвы посетить новые фирменные точки и насладиться вкусом настоящего сыра.
Фирменные точки «Кабош Маркет» начали работу по адресам:
1. МО, г. Чехов, улица Вокзальная, уч. 8. Время работы: ежедневно с 09:00 до 20:00
2. МО, г. Зеленоград, улица Панфилова, 13А, стр. 1. Время работы: ежедневно с 09:00 до 20:00
3. Москва, м. Царицыно, Царицынский рынок, улица Каспийская, 36, стр. 2. Время работы: ежедневно с 08:00 до 20:00
4. Москва, м. Жулебино, ТЦ Привоз, улица Авиаконструктора Миля, 3А. Время работы: ежедневно с 10:00 до 21:00
5. Москва, м. Домодедовская, Домодедовский рынок, Ореховый бульвар, д. 14, стр. 3А. Время работы: ежедневно с 09:00 до 20:00.
6. Москва, м. Планерная, улица Планерная, д. 7. Время работы: ежедневно с 09:00 до 21:00
7. Москва, м. Речной вокзал, м. Водный стадион, м. Балтийская, Ленинградское шоссе, 58 стр. 53. Режим работы с 09:00 до 21:00.
8. г. Долгопрудный, ул. Новый бульвар д. 2. Режим работы с 09:00 до 21:00.
Побалуйте себя великолепием «Кабош»!
О группе компаний «Кабош»:
«Кабош» – это вертикально интегрированный агрохолдинг полного цикла, где мы полностью контролируем всю цепочку производства. Мы сами выращиваем корма для наших голштино-фризских коров, производим и перерабатываем молоко, изготавливаем, нарезаем и упаковываем наши сыры. Это позволяет нам гарантировать прозрачность на каждом этапе и стабильно высокое качество конечного продукта.
«Кабош» – это уникальная коллекция выдержанных авторских сыров терпеливого созревания, изготовленных из превосходного молока собственного производства. Оригинальная рецептура каждого продукта разрабатывается при участии международной команды опытных технологов и сыроделов.
На протяжении многих лет сыры «Кабош» занимали призовые места в авторитетных независимых конкурсах и дегустациях. Сыры «Кабош» в 2021 и 2022 признаны представительным жюри самыми вкусными сырами России в конкурсе «Лучший сыр России 2022». 6 место в гиде «50 Best Tastes of Russia» - 50 лучших производителей продуктов питания России.
Наш ассортимент насчитывает более 50 видов сыров – от классических до авторских. У нас нет места для пальмового масла, сухого молока и химии. Сыры «Кабош» – это гарантированный выбор натуральных ингредиентов и честного состава.
