Estam/ Shutterstock
Открытый в декабре 2018 г. в Екатеринбурге ресторан сети Black Star Burger вынужден закрыться из-за высоких арендных ставок. Директор по маркетингу сети Эдуард Чечерин заявил, для ресторана решили сменить локацию, так как помещения на пешеходных улицах не обеспечивают постоянного трафика посетителей.
Black Star Burger намеревается открывать рестораны меньшего размера и в более подходящих местах, например, не в центральных районах городов с высокой арендной ставкой, а в торговых центрах. Переезд ресторана планировался на апрель, но из-за эпидемии коронавируса сроки открытия могут быть сдвинуты.
«Экономическая ситуация в стране ухудшается и нужно защищать франчайзи от возможных рисков. Соответственно, чтобы не падать по норме прибыли, рассматриваем переезды на более дружелюбные по аренде локации», - сказал Э. Чечерин.
Для Black Star Burger это не первый случай закрытия ресторана за последнее время. Так, за прошлый год бургерные сети закрылись в Новосибирске, Перми, Воронеже и Уфе. В феврале этого года прекратил свою работу ресторан в Москве, а заведение в Ростове-на-Дону закроется в ближайшее время.
Ранее сообщалось, что «корона-бургеры» появились во Вьетнаме.
Рестораны в Америке превращаются в магазины.
