Первопроходец среди кофеен Санкт-Петербурга «Идеальная чашка» продана трем инвесторам. Один из них – управляющий новосибирской сетью Traveler’s Coffee Евгений Михиенко.
На сегодняшний день «Идеальная чашка» объединяет пять кофеен, часть которых расположена в очень выгодных местах, сообщает «ДП». Судьба бренда пока не определена. С одной стороны, возможно, будет перевод под формат заведения сети Traveler’s Coffee. С другой стороны, бренд «Идеальная чашка» известен и петербуржцам, и москвичам и сохраняет определенный потенциал.
Сеть была основана в 1998 году и стала первой кофейней в Санкт-Петербурге. К 2012 году сеть насчитывала 10 точек, но из-за увеличения валютных ставок аренды в 2016 году их осталось только пять. Специалисты также отмечают, что сеть попросту устарела. Так, например, в кофейнях до сих пор был платный Wi-Fi.
«Сеть работала по старинке и со временем потеряла актуальность. Компания не развивала сеть, не меняла концепцию, не занималась обновлением ассортимента, интерьера», — сообщил «ДП» топ-менеджер одной из петербургских сетей кофеен.
