План проверок предприятий Москвы во втором квартале 2007 года, утвержденный 4 апреля распоряжением мэра предполагает, что городские власти сосредоточатся в этот период на проверках ресторанов, рынков, предприятий розничной торговли и общественного питания, организаций торгового обслуживания в зонах отдыха и парках культуры, объектов мелкорозничной торговой сети у железных дорог.
Контролеры проверят соблюдение правил торговли и санитарных требований, а также соблюдение правил торговли алкогольной продукцией, качества и безопасности мясосырья и готовой продукции, кондитерских изделий.
