Создатели магазина натуральных продуктов «Деревенька fresh » планируют создать сеть по Перми. В ближайшие три года они намерены открыть еще три магазина в центральных районах города, а затем будут рассматривать отдаленные.
«Круг наших покупателей широк и покупатели приезжают специально из разных концов города в наш магазин, поэтому открыть по «Деревеньке» в каждом районе – это в наших планах», – рассказала ТЕКСТУ директор по маркетингу и развитию «Деревеньки» Ксения Зуева.
Сейчас в Перми есть несколько сетевых магазинов с натуральными и фермерскими продуктами. Например, «Ваш фермер» насчитывает уже 6 магазинов, а сеть гастрономов здорового питания «Лакшми» – 7. Причем «Лакшми» выросла стремительно – фактически за год. Дело в том, что горожане серьезно увлеклись модой на здоровое питание. На натуральные, экологичные продукты спрос в городе стал расти, а, значит, стали чаще появляться магазинчики и рестораны, предлагающие здоровую еду. Это – один из мировых гастрономических трендов, которые можно найти в Перми.
Анастасия Костина, АН Текст
