Исследования и рейтинги
Категорийный менеджмент
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
Товар на полку
25 августа 2014, 00:02 2820 просмотров

Курица взлетела

Сверяем цены. За неделю в России прилично подорожали мясо птицы и рыба

Следить за ростом цен на продукты в российских магазинах продолжает «РГ». За неделю подорожала охлажденная курица и рыба, а вот овощи, наоборот, стали стоить дешевле. Стоимость свинины и говядины в магазине, где мы отслеживаем цены, не изменилась. Это говорит о том, что запрет импорта некоторых товаров пока не отразился на продовольственном рынке, считают эксперты.

Между тем из всех регионов России на «горячую линию» Федеральной антимонопольной службы ( ФАС ), которая работает уже неделю, пришло уже более 600 сообщений о скачках цен. В основном жалуются на небольшое повышение мяса, рыбы и заметный на рост цен на птицу. «Подорожание мяса птицы нас озадачило, – отметили в ФАС . –Если до введения эмбарго российский рынок был сильно зависим от зарубежной свинины и говядины, то потребности россиян в курятине полностью восполняли наши производители. Почему она так сильно подорожала, нам предстоит выяснить в середине этой недели. Мы берем эту ситуацию под контроль».

Действительно, мы подтверждаем – охлажденная тушка курицы всего за неделю выросла на 6,7 процента, со 104 до 111 рублей. А в некоторых магазинах она подорожала и до 114 рублей, отметила директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. При этом она отметила, что явных причин для такого скачка нет.

Охлажденная норвежская семга, за которой мы следим на рынке с прошлой недели, подорожала за это время на 8,3 процента, с 600 до 650 рублей. Этого роста цен стоило ожидать, так как охлажденной рыбы в России явно не хватает, а после введения эмбарго и подавно, уверены эксперты.

Елена Домчева, Василий Миронов, «Российскаягазета»

Поделиться публикацией:
Актуально
Как не попасть в «ловушки» партнеров и сохранить франшизу
367
Из-за чего судятся франчайзеры с партнерами и реальные кейсы из зала суда  
Как продавать эффективнее: идеи и решения по применению торгового оборудования
1182
Кейсы оснащения супермаркета, магазинов у дома и на АЗС, cash&carry, дрогери и электроники от белору...
Специальное предложение в меню как результат коллаборации брендов: проект «ЭкоНивы» и «Шоколадницы»
501
Сет-меню «На натуральном» действует до 13 июня в Москве и Московской области.
Михаил Грачев, Grass: «Планируем вырастить долю продаж в розничные сети до 60%»
653
Оборот производителя бытовой химии растет на 40% в год, компания быстро развивает каналы сбыта и...
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Курица взлетела

Сверяем цены. За неделю в России прилично подорожали мясо птицы и рыба

Следить за ростом цен на продукты в российских магазинах продолжает «РГ». За неделю подорожала охлажденная курица и рыба, а вот овощи, наоборот, стали стоить дешевле. Стоимость свинины и говядины в магазине, где мы отслеживаем цены, не изменилась. Это говорит о том, что запрет импорта некоторых товаров пока не отразился на продовольственном рынке, считают эксперты.

Между тем из всех регионов России на «горячую линию» Федеральной антимонопольной службы ( ФАС ), которая работает уже неделю, пришло уже более 600 сообщений о скачках цен. В основном жалуются на небольшое повышение мяса, рыбы и заметный на рост цен на птицу. «Подорожание мяса птицы нас озадачило, – отметили в ФАС . –Если до введения эмбарго российский рынок был сильно зависим от зарубежной свинины и говядины, то потребности россиян в курятине полностью восполняли наши производители. Почему она так сильно подорожала, нам предстоит выяснить в середине этой недели. Мы берем эту ситуацию под контроль».

Действительно, мы подтверждаем – охлажденная тушка курицы всего за неделю выросла на 6,7 процента, со 104 до 111 рублей. А в некоторых магазинах она подорожала и до 114 рублей, отметила директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. При этом она отметила, что явных причин для такого скачка нет.

Охлажденная норвежская семга, за которой мы следим на рынке с прошлой недели, подорожала за это время на 8,3 процента, с 600 до 650 рублей. Этого роста цен стоило ожидать, так как охлажденной рыбы в России явно не хватает, а после введения эмбарго и подавно, уверены эксперты.

Елена Домчева, Василий Миронов, «Российскаягазета»

рост цен, продукты питания, мясо, птица, рыбаКурица взлетела
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/kuritsa-vzletela/2014-08-24


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052