Неделя ритейла
Исследования и рейтинги
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
4 июня 2021, 15:41 6700 просмотров

«Командор»: как покупатели придумывают блюда для СТМ

Сибирский ритейлер поделился итогами акции «Народный шеф-повар», которая помогла поднять интерес покупателей к категории товаров собственного производства и расширить линейку СТМ.

«Мы предложили людям делиться своими рецептами, — рассказала генеральный директор собственного производства ТС „Командор“ Светлана Пирогова. — Отобрали те, которые нашему жюри показались самыми интересными. И пригласили финалистов в Красноярск. Приезжали даже из небольших городов, оттуда, где наши магазины не так широко представлены. В финале отработали рецептуру, выбрали троих победителей в категориях „Салаты“, „Горячее“ и „Десерт“ и наградили их денежными призами. И уже в апреле мы положили на полку продукты от народных шеф-поваров».

Заявки на участие подали более 600 человек. Материалы конкурса и прямые трансляции финала кулинарных состязаний в сети посмотрели более 70 тысяч пользователей. В товарную матрицу «Командора» с апреля 2021 года добавили блюда, приготовленные по рецептам победителей конкурса: 8 SKU, которые сейчас реализуются в 17 магазинах сети. Каковы дальнейшие планы регионального ритейлера по развитию собственного производства — смотрите в видеоинтервью.

Ранее сообщалось о том, что «Командор» продолжает борьбу за товарный знак.

Кроме того, «Командор» проиграл судебный спор о фирменном наименовании.

Retail.ru

Материал создан по следам мероприятия Неделя Ритейла 2021

Логотип Командор

Командор

«Группа компаний "Командор» - многопрофильная холдинговая компания, объединяющая три вида бизне...

Подробнее о компании
Поделиться публикацией:
Источник: Retail.ru
Актуально
Digital Clouds: как модернизировать интернет-магазин: «Северсталь-Маркет»
373
Новый интерфейс и автоматизация всех необходимых бизнес-процессов.
Как получить прирост товарооборота в 35%, перезапустив мясные категории
122
От концепции до технического обеспечения и выкладки.
Александр Андреев, SimpleWine: «В ближайшем будущем планируем открывать по 20–30 винотек в год»
621
Как развиваются винотеки и меняются их формат, ассортимент и маркетинг.
Павел Казановский, ГК «Гала-центр»: «90% товаров в наших магазинах – это собственные торговые марки»
140
О работе с китайскими производителями, хард-дискаунтерах в сегменте нон-фуд, коллаборациях со звезда...
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
«Командор»: как покупатели придумывают блюда для СТМ

Сибирский ритейлер поделился итогами акции «Народный шеф-повар», которая помогла поднять интерес покупателей к категории товаров собственного производства и расширить линейку СТМ.

«Мы предложили людям делиться своими рецептами, — рассказала генеральный директор собственного производства ТС „Командор“ Светлана Пирогова. — Отобрали те, которые нашему жюри показались самыми интересными. И пригласили финалистов в Красноярск. Приезжали даже из небольших городов, оттуда, где наши магазины не так широко представлены. В финале отработали рецептуру, выбрали троих победителей в категориях „Салаты“, „Горячее“ и „Десерт“ и наградили их денежными призами. И уже в апреле мы положили на полку продукты от народных шеф-поваров».

Заявки на участие подали более 600 человек. Материалы конкурса и прямые трансляции финала кулинарных состязаний в сети посмотрели более 70 тысяч пользователей. В товарную матрицу «Командора» с апреля 2021 года добавили блюда, приготовленные по рецептам победителей конкурса: 8 SKU, которые сейчас реализуются в 17 магазинах сети. Каковы дальнейшие планы регионального ритейлера по развитию собственного производства — смотрите в видеоинтервью.

Ранее сообщалось о том, что «Командор» продолжает борьбу за товарный знак.

Кроме того, «Командор» проиграл судебный спор о фирменном наименовании.

Retail.ru

командор, исследование, покупатели«Командор»: как покупатели придумывают блюда для СТМ
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/komandor-kak-pokupateli-pridumyvayut-blyuda-dlya-stm-4-iyunya-2021-205871/2024-04-27


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052