Законодательство в торговле
Зарубежный опыт торговли
Категорийный менеджмент
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
Товар на полку
Школа поставщика
13 августа 2015, 00:08 4413 просмотра

Сельдь меняет шубу

Россия может отказаться от импорта рыбы из Исландии

Россия может закрыть доступ на рынок лососю, скумбрии и сельди из Исландии, если это государство будет включено в перечень «санкционных» стран. Об этом рассказал на пресс-конференции в «Российской газете» руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

Всего по итогам 2014 года на наш рынок было поставлено 120 тысяч тонн рыбы из Исландии, преимущественно, скумбрии, лосося и селедки. С начала 2015 года было ввезено около 34 тысяч тонн. По словам Ильи Шестакова, «это достаточно важный объем». Он отметил, что его возможно заместить, но это потребует дополнительной работы со стороны компаний, которые занимаются импортом в Россию. «По атлантическому лососю расширяются возможности для Чили. На Фарерских островах объем производства не очень большой. Возможно, увеличится объем поставок из Гренландии, – пояснил Илья Шестаков. – Однако в этих районах также добычу ведут российские рыбаки, которые просто свою рыбу поставляют к нам через Исландию. Будем проводить совещание и с ними разговаривать, чтобы перенаправить эти потоки, чтобы российские рыбаки, добывающие рыбу в северной части Атлантики, поставляли ее через Фарерские острова».

  • Плохая новость – в стране может сократиться среднедушевое потребление рыбы – с 22,3 килограмма в прошлом году до 20-20,5 – в нынешнем. В то же время ведомство не прогнозирует резких скачков цен на рыбу в этом году.
  • Есть и хорошая новость. На рыбе и мореподуктах на прилавках российских магазинов должно быть меньше ледяной глазури – от 5 до 8 процентов по разным видам продукции, а не 30-40 процентов, как сейчас.

Алена Узбекова, «Российская газета»

Поделиться публикацией:
Актуально
Галя уходит в цифру, или Цифровые двойники в ритейле
423
Экосистема технологий позволяет управлять и оценить работу персонала, оптимизировать расположение то...
Сергей Поляков, Holding Finance Broker: «Прежде чем начать торговать с Индией, нужно оценить возможные риски»
617
Как вести бизнес в Индии? С чего начать? И каковы перспективы этого направления?
Мобильное приложение сети «Виктория» показывает результаты: больше лояльности, вовлеченности и продаж
409
Приложение установили более 300 тысяч человек.
Постное меню: мода на здоровье
774
Спрос, продажи и предложение обсуждают рестораторы и поставщики.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Сельдь меняет шубу

Россия может отказаться от импорта рыбы из Исландии

Россия может закрыть доступ на рынок лососю, скумбрии и сельди из Исландии, если это государство будет включено в перечень «санкционных» стран. Об этом рассказал на пресс-конференции в «Российской газете» руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

Всего по итогам 2014 года на наш рынок было поставлено 120 тысяч тонн рыбы из Исландии, преимущественно, скумбрии, лосося и селедки. С начала 2015 года было ввезено около 34 тысяч тонн. По словам Ильи Шестакова, «это достаточно важный объем». Он отметил, что его возможно заместить, но это потребует дополнительной работы со стороны компаний, которые занимаются импортом в Россию. «По атлантическому лососю расширяются возможности для Чили. На Фарерских островах объем производства не очень большой. Возможно, увеличится объем поставок из Гренландии, – пояснил Илья Шестаков. – Однако в этих районах также добычу ведут российские рыбаки, которые просто свою рыбу поставляют к нам через Исландию. Будем проводить совещание и с ними разговаривать, чтобы перенаправить эти потоки, чтобы российские рыбаки, добывающие рыбу в северной части Атлантики, поставляли ее через Фарерские острова».

  • Плохая новость – в стране может сократиться среднедушевое потребление рыбы – с 22,3 килограмма в прошлом году до 20-20,5 – в нынешнем. В то же время ведомство не прогнозирует резких скачков цен на рыбу в этом году.
  • Есть и хорошая новость. На рыбе и мореподуктах на прилавках российских магазинов должно быть меньше ледяной глазури – от 5 до 8 процентов по разным видам продукции, а не 30-40 процентов, как сейчас.

Алена Узбекова, «Российская газета»

рыба, импортСельдь меняет шубу
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/seld-menyaet-shubu/2015-08-13


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052