Категорийный менеджмент
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
Товар на полку
Школа поставщика
28 ноября 2014, 00:02 2112 просмотра

Сколько будут стоить томаты и огурцы к Новому году

Сеньор Помидор

По мере приближения праздников цены на овощи стали прибавлять в цене. Причем, например, на огурцы цена с каждой неделей растет все быстрее. Три недели назад он дорожал на 0,8 процента. На позапрошлой неделе – на 2,9 процента. А с 18 по 24 он прибавил почти 7 процентов. Помидор в последнее время дорожает на 3–4 процента в неделю. Общая недельная инфляция, напомним, держится на уровне 0,3 процента.

«Нынешний рост цен был ожидаемым. Они меняются в зависимости от сезона. И начало подорожания традиционно приходится на ноябрь. В осенне-зимний период мы импортируем до 70 процентов плодоовощной продукции. Огурцов и помидоров – до 80 процентов», –говорит директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. В основном, эти культуры идут к нам из Китая и Турции, говорит она.

В этом сезоне цены вырастут сильнее, чем обычно, говорят эксперты. Обычно овощи с ноября дорожают примерно на 10 процентов в месяц, пик цены приходится на весну, говорит Елена Тюрина. К маю, по ее словам, рост составляет порядка 50–60 процентов. В этот раз к обычному подорожанию прибавится еще рост курса доллара, отмечает заместитель главы комитета по аграрной политике Торгово-промышленной палаты Павел Грудинин.

Василий Миронов, «Российская газета»

Поделиться публикацией:
Актуально
Галя уходит в цифру, или Цифровые двойники в ритейле
350
Экосистема технологий позволяет управлять и оценить работу персонала, оптимизировать расположение то...
Сергей Поляков, Holding Finance Broker: «Прежде чем начать торговать с Индией, нужно оценить возможные риски»
571
Как вести бизнес в Индии? С чего начать? И каковы перспективы этого направления?
Мобильное приложение сети «Виктория» показывает результаты: больше лояльности, вовлеченности и продаж
382
Приложение установили более 300 тысяч человек.
Постное меню: мода на здоровье
711
Спрос, продажи и предложение обсуждают рестораторы и поставщики.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Сколько будут стоить томаты и огурцы к Новому году

Сеньор Помидор

По мере приближения праздников цены на овощи стали прибавлять в цене. Причем, например, на огурцы цена с каждой неделей растет все быстрее. Три недели назад он дорожал на 0,8 процента. На позапрошлой неделе – на 2,9 процента. А с 18 по 24 он прибавил почти 7 процентов. Помидор в последнее время дорожает на 3–4 процента в неделю. Общая недельная инфляция, напомним, держится на уровне 0,3 процента.

«Нынешний рост цен был ожидаемым. Они меняются в зависимости от сезона. И начало подорожания традиционно приходится на ноябрь. В осенне-зимний период мы импортируем до 70 процентов плодоовощной продукции. Огурцов и помидоров – до 80 процентов», –говорит директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. В основном, эти культуры идут к нам из Китая и Турции, говорит она.

В этом сезоне цены вырастут сильнее, чем обычно, говорят эксперты. Обычно овощи с ноября дорожают примерно на 10 процентов в месяц, пик цены приходится на весну, говорит Елена Тюрина. К маю, по ее словам, рост составляет порядка 50–60 процентов. В этот раз к обычному подорожанию прибавится еще рост курса доллара, отмечает заместитель главы комитета по аграрной политике Торгово-промышленной палаты Павел Грудинин.

Василий Миронов, «Российская газета»

овощи, продукты питания, рост цен, импорт, прогнозСколько будут стоить томаты и огурцы к Новому году
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/skolko-budut-stoit-tomaty-i-ogurtsy-k-novomu-godu/2014-11-27


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052