Цены на хлеб в Москве при максимальном подорожании зерна к концу 2007 года могут взлететь на 40%, считает первый замруководителя департамента продовольственных ресурсов столицы Виктор Ольховой.
По его словам, в 2006 году цены на хлеб в городе выросли всего на 4% при общей инфляции в Москве 8%.
За первое полугодие 2007 года хлеб в Москве подорожал на 2,8%, но при этом заметно выросли и цены на зерно в целом по стране. Ольховой обратил внимание, что в прошлом году 1 кг зерна стоил чуть более 3 рублей, а в настоящее время - 6,0-6,5 рублей.
Если сейчас отпускная цена 1 кг нарезного белого хлеба составляет 10 рублей, то к концу нынешнего года, прогнозирует чиновник, она может вырасти до 14 рублей.
Ольховой также сообщил, что в Москву в этом году с учетом засухи и низкой урожайности в южных регионах России, возможно, будет поставляться зерно из Казахстана. Ежегодно в город, по данным департамента продресурсов, поставляется 750-780 тыс. тонн зерна.