Законодательство в торговле
Зарубежный опыт торговли
Марка. Бренд
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
16 февраля 2016, 00:48 2774 просмотра

Лучшего булочника Франции заставили закрыться

Лучшего булочника Франции осудили за слишком усердную работу

Стефан Казнав, обладатель титула «Лучший багет-2014», осуждён за то, что слишком усердно работал – его булочная была открыта семь дней в неделю, а это по французским законам запрещено:

– Инспектор по труду дважды приходил ко мне, и полиция меня допрашивала, будто я какой грабитель; все они говорили, что делать им больше нечего, как допрашивать булочника, который просто хочет работать. Но теперь меня ждёт суд.

Казнава приговорили к шестидневной рабочей неделе – булочная теперь закрыта по понедельникам. По его словам, его потери составят 250 тысяч евро, придётся уволить нескольких сотрудников.

– Я, конечно, сильно удивлён, но таковы законы.

– Его заставили закрыться? Идиотизм какой-то, – говорят клиенты Казнава.

Французский закон, принятый более века назад, разрешает работать семь дней в неделю только некоторым категориям заведений – например, гостиницам, пожарным, журналистам.

Так что профсоюз булочников не смог поддержать коллегу:

– Не все могут позволить себе работать без выходных; кто не может – проигрывает.

Пекари, правда могут выбирать выходной день – не обязательно воскресенье, а, например, как в случае с Казнавом – понедельник.

Другие магазины такой привилегией не обладают, однако в последнее время всё активнее требуют разрешения работать по выходным.

EuroNews

Поделиться публикацией:
Актуально
Искусственный интеллект в ритейле: распознавание планограмм, продуктов и цен на полках
1049
ИИ в ритейле на 60% сокращает работу мерчандайзеров и повышает продажи за счет контроля выкладки...
Денис Аникин, бренд Alexander Bogdanov: «За год мы продали на 20% больше изделий, помогли открытия новых магазинов и продвижение»
365
Премиальный бренд одежды расширяет каналы продаж и ассортимент, переформатирует магазины, актив...
MosHome 2024: must have для тех, кто ищет новых партнеров по поставкам
578
Гид по международной выставке потребительских товаров для дома, сада, спорта и отдыха.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Лучшего булочника Франции заставили закрыться

Лучшего булочника Франции осудили за слишком усердную работу

Стефан Казнав, обладатель титула «Лучший багет-2014», осуждён за то, что слишком усердно работал – его булочная была открыта семь дней в неделю, а это по французским законам запрещено:

– Инспектор по труду дважды приходил ко мне, и полиция меня допрашивала, будто я какой грабитель; все они говорили, что делать им больше нечего, как допрашивать булочника, который просто хочет работать. Но теперь меня ждёт суд.

Казнава приговорили к шестидневной рабочей неделе – булочная теперь закрыта по понедельникам. По его словам, его потери составят 250 тысяч евро, придётся уволить нескольких сотрудников.

– Я, конечно, сильно удивлён, но таковы законы.

– Его заставили закрыться? Идиотизм какой-то, – говорят клиенты Казнава.

Французский закон, принятый более века назад, разрешает работать семь дней в неделю только некоторым категориям заведений – например, гостиницам, пожарным, журналистам.

Так что профсоюз булочников не смог поддержать коллегу:

– Не все могут позволить себе работать без выходных; кто не может – проигрывает.

Пекари, правда могут выбирать выходной день – не обязательно воскресенье, а, например, как в случае с Казнавом – понедельник.

Другие магазины такой привилегией не обладают, однако в последнее время всё активнее требуют разрешения работать по выходным.

EuroNews

предприятие, францияЛучшего булочника Франции заставили закрыться
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/luchshego-bulochnika-frantsii-zastavili-zakrytsya/2016-02-16


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052