Марина Серяк и Ирина Цой - тс «Батон» и «Красный Яр» #MODERN_BAKERY

Реновация кондитерского направления. Гастрономы «Красный Яр» и дискаунтеры «Батон»
    
Сладкий, ты мне нравишься: покупатель голосует за вкус
Встречают по одежке: новая маркетинговая стратегия кондитерского направления
Вкусно, но мало: поиск решений задачи существующих ограничений производственных ресурсов
Спикеры:
Марина Серяк –  директор направления Собственное производство, ГК «Красный Яр» (торговые сети «Батон» и «Красный Яр»)
Ирина Цой  –  руководитель направления пекарня и кондитерская, ГК «Красный Яр» (торговые сети «Батон» и «Красный Яр»)
-
#медиацентр Retail.ru
#диалогиоритейле
#MODERN_BAKERY