Индустрия гастрономических фестивалей и площадок растет бурными темпами. Подобные проекты позволяют ресторанам демонстрировать свои уникальные концепции огромной аудитории, а потенциальным гостям – пробовать новые вкусы и пополнять свою гастрономическую карту интересными заведениями.
От рестораторов мобильные форматы требуют соблюдения ряда технических требований и подбора специального оборудования. Подробнее об этом читайте в специальном выпуске журнала "Точка продаж".
Ознакомиться с новым номером и оформить подписку - http://b2bcontact.ru/tp-annonces
