Реклама на retail.ru
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
«Волконский» откроет первую за 4,5 года новую пекарню в центре Москвы
17 июня 2025 года в здании Московского Дома Книги (Камергерский переулок, 5/7с1) начнет работу пекарня-кондитерская «Волконский». Это первая новая точка сети за последние 4,5 года.
Источник: «Волконский»
Сеть «Волконский», основанная 20 лет назад французскими кондитерами, специализируется на французской выпечке, включая круассаны и багеты. В новых пекарнях традиционно подают кофе, соки и другие напитки.
Открытие состоится внутри «Дома книги».
Сеть Balance Coffee инвестирует 1,5 млрд рублей в открытие точек в регионах
Как «1С» помогает ритейлерам принимать оплату через систему быстрых платежей

Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»
Про машинное зрение для контроля качества продуктов фреш и работы сотрудников производства, о подходе к списаниям и рекламациям и многом другом.