«Шоколадница» сократила число кофеен в Москве

Компания «Шоко холдинг» (управляет частью московских заведений сети «Шоколадница») активно добивается снижения арендной платы и подыскивает более выгодные локации. Это следует из пояснительной записки к годовой бухгалтерской отчетности, опубликованной 31 марта, пишет «Ъ».

Источник: «Шоколадница»

Как отмечается в документе, за прошлый год количество управляемых юрлицом московских точек сократилось с 27 до 17, а некоторые из оставшихся кофеен уменьшили занимаемые площади.

В целом по России число кафе «Шоколадница» в 2025 году снизилось с 270 до 236. В начале 2026 года в Москве закрылось еще около шести заведений, подсчитали аналитики Infoline. Финансовый директор сети Павел Шмелев уточнил, что за 2025 год всего было закрыто 39 кофеен (28 — в Москве, 14 — в регионах) и открыто семь новых. Он назвал это обычной операционной деятельностью для крупной сети.

ГК «Шоколадница» развивает также бренды «Кофе Хауз» и «Ваби Саби». Ее основным владельцем считается Александр Колобов. По данным СПАРК, выручка «Шоко холдинга» в 2025 году упала на 11%, до 995,9 млн руб., а чистый убыток вырос более чем вдвое — до 170 млн руб. Основное юрлицо группы («Галерея Алекс») свои результаты за прошлый год пока не раскрыло: в 2024 году его выручка выросла на 7,8%, до 8,7 млрд руб., но чистая прибыль сократилась в 14,6 раза, до 6,6 млн руб.

Эксперты связывают закрытие кофеен с объективными причинами: снижение трафика, рост арендных ставок и налоговой нагрузки. По данным 2ГИС, в марте 2026 года в городах-миллионниках количество ресторанов уменьшилось на 5% (до 7,2 тыс.), кафе — на 6% (до 12,5 тыс.), баров — на 11% (до 5,9 тыс.). При этом многие участники рынка продолжают инвестировать в новые проекты, пользуясь ротацией арендаторов.

«ВкусВилл» закрыл почти 300 магазинов за год

Lamoda сократила штат на 10%