Израильская сеть кофеен Cofix по формату близка к «жесткому дискаунтеру»: все кофе и продукты продаются оп единой цене. В России fix price составит 50р. за порцию.
Для развития в России компания нашла партнеров: гендиректор дистрибутора и производителя продуктов питания Melsons Group Сатеш Мелвани и братья Михаил и Григорий Печерские (девелопер ADG Group). Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на израильскую компанию.
Факт соглашения подтвердил изданию представитель Мелвани. По информации источника газеты, знакомого с ходом переговоров о развитии Cofix в России, первая кофейня может открыться в торговом центре «Афимолл Сити» в Москве. Вслед за ней откроются еще две собственные кофейни, 300 франчайзи в Москве и далее до 700 в регионах.
