Исследования и рейтинги
Категорийный менеджмент
Открытия и закрытия магазинов
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
21 июля 2014, 00:07 1828 просмотров

Куры нынче в цене

Розничные цены на курятину в 2007-2013 гг. выросли 25%

По данным исследования «Продажи и потребление мяса в России: тенденции и особенности ценообразования», рост средних розничных цен на курятину (кроме окорочков) в РФ в 2007-2013 гг. составил 25%. В 2013 г. стоимость 1 кг мяса бройлеров достигала 110 руб., темп прироста составил 1%. Относительная стабилизация между 2013 и 2012 гг. была обусловлена постепенной интеграцией страны в мировую торговлю после присоединения к ВТО.

Динамика потребительских цен на российском рынке мяса, даже при условии преобладания национальной продукции (86%), сильно подвержена влиянию импорта. Мониторинг розничных цен в 11 регионах РФ на февраль-март 2014 г., проведенный аналитиками IRG, установил, что мясо птицы в сетях розничной торговли представлено следующими видами: гусятина, индюшатина, курятина и утятина.

Польша и Венгрия, например, поставляли в начале 2014 г. в Россию мясо гусей в виде целых тушек птицы, по средним ценам в 220 и 313 руб. за кг соответственно.

«РБК. Исследования рынков»

Поделиться публикацией:
Актуально
Где и как продавать мебель в 2024 году?
639
Как изменилось поведение покупателей, какова конъюнктура рынка и чего ожидать.
Денис Аникин, бренд Alexander Bogdanov: «За год мы продали на 20% больше изделий, помогли открытия новых магазинов и продвижение»
1047
Премиальный бренд одежды расширяет каналы продаж и ассортимент, переформатирует магазины, актив...
MosHome 2024: must have для тех, кто ищет новых партнеров по поставкам
1244
Гид по международной выставке потребительских товаров для дома, сада, спорта и отдыха.
Как меняется мерчандайзинг: ключевые тренды 2024 года
500
Павел Прохоров, CEO компании Open Group, рассказал, что влияет на отрасль и как обеспечить эффективн...
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Куры нынче в цене

Розничные цены на курятину в 2007-2013 гг. выросли 25%

По данным исследования «Продажи и потребление мяса в России: тенденции и особенности ценообразования», рост средних розничных цен на курятину (кроме окорочков) в РФ в 2007-2013 гг. составил 25%. В 2013 г. стоимость 1 кг мяса бройлеров достигала 110 руб., темп прироста составил 1%. Относительная стабилизация между 2013 и 2012 гг. была обусловлена постепенной интеграцией страны в мировую торговлю после присоединения к ВТО.

Динамика потребительских цен на российском рынке мяса, даже при условии преобладания национальной продукции (86%), сильно подвержена влиянию импорта. Мониторинг розничных цен в 11 регионах РФ на февраль-март 2014 г., проведенный аналитиками IRG, установил, что мясо птицы в сетях розничной торговли представлено следующими видами: гусятина, индюшатина, курятина и утятина.

Польша и Венгрия, например, поставляли в начале 2014 г. в Россию мясо гусей в виде целых тушек птицы, по средним ценам в 220 и 313 руб. за кг соответственно.

«РБК. Исследования рынков»

куры, курятина, птица, мясной рынокКуры нынче в цене
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/kury-nynche-v-tsene/2014-07-20


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052