Эксперты онлайн-сервиса доставки продуктов СберМаркет выяснили, что себестоимость домашних сибирских пельменей на четыре порции составит от 197 до 263 рублей. Это на 35% дешевле, чем купить фабричные в магазине.
Согласно рецепту, для приготовления 800 г сибирских пельменей понадобятся по 150 г говядины, свинины и баранины, 1 крупная луковица, соль и перец по половине чайной ложки, а также 300 г пшеничной муки, 1 яйцо и 0,5 стакана холодной воды. Анализ цен на необходимые продукты в магазинах Красноярска выявил, что домашние сибирские пельмени обойдутся красноярцам в 263 рубля, а стоимость одной порции в таком случае будет стоить в среднем 66 рублей. Итоговая стоимость складывалась из средних цен на ингредиенты в магазинах Красноярска.
При желании можно сэкономить, если купить нужные ингредиенты по акции в СберМаркете. Максимальная скидка на свинину, к примеру, может достигать 35%, на говядину — 29%, а на муку — 28%. Если получится купить все продукты для пельменей по акции, то средняя скидка на корзину будет 27%, а блюдо обойдется красноярской семье в 197 рублей, одна порция — 49 рублей.
Сервис сравнил стоимость пельменей, приготовленных по рецепту, с ценами на фабричные пельмени, представленные на полках Красноярска. Средняя цена готовых замороженных пельменей составляет примерно 403 рубля за 800 г. При этом в готовых продуктах иногда может быть использовано разное мясо. Таким образом, если приготовить пельмени самостоятельно, можно не только сэкономить, но и получить именно традиционный вариант блюда в лучшем виде. А продукты СберМаркет доставит бесплатно.
Согласно данным СберМаркета, россияне очень любят пельмени. За последние полгода в стране на один заказ приходилось порядка 1,2 упаковки пельменей, а в Красноярске — более чем 1,1 упаковки, чуть меньше, чем в среднем по стране.
Самые популярные пельмени от сибирских производителей — это «Сальников». В топ — 5 любимых россиянами сибирских пельменей также входят «Сибирский гурман», «Мясная ярмарка», «Новосибирская птицефабрика», «Добродар». При этом в холодный сезон пельмени более востребованы, чем летом. Так, по данным СберМаркета, более половины от годовых продаж пельменей перечисленных брендов покупается с октября по март.
Также в сервисе распространяются скидки и на другие продукты. В специальном разделе «Дешевле, чем в магазине» пользователи СберМаркета могут заказать популярные продукты по цене до 30% ниже, чем в обычном магазине. А в поиске на главной странице официального сайта или приложения можно искать товары в 150 федеральных и региональных ретейлерах страны, представленных на платформе, сравнивать цены и находить необходимый продукт по самой низкой цене.
