Одним из знаковых трендов последних лет является растущий спрос потребителей на экологические продукты, потребление которых созвучно со здоровым образом жизни. Это вынуждает производителей расширять ассортимент полезных и безопасных продуктов, а ритейлеров выделять отдельные полки для их размещения в своих магазинах.
«Отдел «Эко.Био.Веган» в качестве отдельного проекта стартовал в 2017 году на базе гипермаркета «Глобус Красногорск». Сегодня «Эко.Био.Веган» представлен в 14 российских гипермаркетах и насчитывает уже 1200 артикулов. В нём продается продукция для специальных диет, безглютеновая, безлактозная, органическая продукция как российского, так и европейского производства, имеющая соответствующие сертификаты: «Евролист», национальные органик-сертификаты. С 2017 года у нас работает интернет-магазин, в котором также представлены товары из «Эко.Био.Веган» в разделе «Здоровый выбор». А Осенью 2018 года «Глобус» стал победителем премии LIVE ORGANIC AWARDS в номинации «Лучшая полезная полка в классической рознице», — говорит директор управления закупок сети гипермаркетов «Глобус» Наталья Смирнова.
