Роботы-кулинары и более вкусные рецепты: японский гигант электроники Sony в среду запустил новое подразделение, сосредоточенное на разработке искусственного интеллекта, которое, как они надеются, изменит методы приготовления и приема пищи.
Новое исследовательское подразделение Sony AI будет работать в Японии, Европе и Соединенных Штатах. Оно будет уделять внимание и традиционным областям компьютерных игр, визуального и сенсорного оборудования, и нетрадиционной области «гастрономии».
Фирма, которая произвела франшизу PlayStation и серию фильмов «Человек-паук», является новейшей многонациональной технологической компанией, которая хочет свой кусочек пирога в пищевом бизнесе.
«Искусственный интеллект и робототехника не заменят шеф-поваров. Мы стремимся предложить новые инструменты для расширения их творчества», - заявил представитель Sony Шиничи Тобе.
«Область пищевых продуктов требует изучения молекулярных структур. Используя искусственный интеллект и его аналитические возможности, мы можем создавать новые вещи», - сказал Тобе.
«Это касается вкуса, но также и аромата. С помощью сенсорных технологий мы можем создать новые блюда, которые понравятся человеческому вкусу», - сказал он.
Токийский конгломерат гаджетов и развлечений - не единственная технологическая компания, которая подключается к этой области.
Ранее в этом году IBM объединилась с производителем приправ McCormick для использования искусственного интеллекта в разработке специй и пищевых продуктов.
В будущем Sony предвидит создание роботизированной кухни, которая будет помогать пожилым людям готовить еду дома, но без использования открытого огня.
Также это может привести к созданию ресторана, где роботы готовят перед гостями.
