9 декабря 2009, 14:00 6034 просмотра

Пост-релиз по конкурсам на выставке «Петерфуд»

18-ый конкурс «Наша Марка» состоялся в конце ноября в рамках выставки «Петерфуд» в Ленэкспо. «Наша Марка» - это традиционный дегустационный конкурс, который содействует выпуску качественных продуктов, соответствующих современным мировым стандартам, а также продвижению на потребительском рынке товаров, отличающихся новизной и качеством.

Отбор и оценку продуктов питания проводила дегустационная комиссия  в составе ведущих специалистов Санкт-Петербургского Государственного Университета низкотемпературных и пищевых технологий, представителей Санкт-Петербургского ГУ «Центр контроля качества товаров, работ и услуг» (ЦКК). Более 100 продуктов было представлено на конкурсе. Торжественное награждение состоялось в последний день выставки «Петерфуд».  60 продуктов  получили медали.

Списки победителей конкурса «Наша Марка» были отправлены в специальные отраслевые издания и будут опубликованы в каталоге следующей выставки Участникам конкурса, награжденным Золотой медалью, предоставлено право выпуска награжденной продукции с эмблемой медали выставки «Петерфуд-2009».

Компания

Наименования продукта

Медаль

ЗАО «АБИ Медиа»

Колбаса вареная «Докторская Стародворская» полиамид ТМ «Стародворские колбасы»

золото

ЗАО «АБИ Медиа»

Сервелат «Коньячный» ТМ «Стародворские колбасы»

золото

ЗАО «АБИ Медиа»

Вареная колбаса «Докторская оригинальная» ТМ «Зареченские колбасы»

золото

ЗАО «АБИ Медиа»

Ветчина «Нежная подкопченная» ТМ «Зареченские колбасы»

золото

ОАО «Башспирт»

Водка «Честная»

золото

ОАО «Башспирт»

Бальзам «Капова пещера»

серебро

ЗАО «БОГОРОДСКАЯ ТРАПЕЗА»

Варенье из Земляники ТМ «Богородская трапеза»,

золото

ЗАО «БОГОРОДСКАЯ ТРАПЕЗА»

Грибы сушеные Белые ТМ «Богородская трапеза»

серебро

ЗАО «БОГОРОДСКАЯ ТРАПЕЗА»

Икра из кабачков ТМ «Ряжский погребок»

серебро

«Борисовский комбинат хлебопродуктов» ОАО «Минскоблхлебопродукт»

Полуфабрикат мучных изделий «Мука для блинов плюс»

золото

ОАО «Витебский мясокомбинат»

Изделие из свинины оригинальное копчено-вареное «Мясо по-деревенски - люкс»

золото

ОАО «Витебский мясокомбинат»

Колбаса сыровяленая сухая «Сыровяленая особая» высшего сорта

серебро

ООО «Вольский кондитер-2»

Конфета «Cream fudge конфета на сливках» Ассорти 600 гр.

золото

ООО «Гарант Трейдинг Групп»

Напиток безалкогольный, ароматизированный, средне газированный «Жемчужина» Абрикос

золото

ОАО «Глубокский мясокомбинат»

Колбаса салями фирменная сыровяленая «Медовая пасека» высшего сорта.

золото

ОАО «Глубокский мясокомбинат»

Колбаса сырокопченая салями «Графская» высшего сорта.

золото

ОАО «Глубокский мясокомбинат»

Продукт ветчинный из свинины сырокопченый «Паляндвица Домашняя».

серебро

ОАО «Глубокский мясокомбинат»

Колбаса сыровяленая салями фирменная «Тещина колбаска» первого сорта

серебро

ООО «Евразия Алко Груп»

Водка «Дикая утка особая»

серебро

ООО «Евразия Алко Груп»

Водка «9 руб. 40 коп. за ведро»

серебро

ООО «Елизавета»

Вафельный хлеб Елизавета обогащённый витаминами и железом

золото

ООО «Евпаторийский винзавод»

ТМ «Голицынские вина» (Мускат Таврический)

золото

ООО «Кариза»

Газированный напиток «КОФОЛА» (Чехия)

золото

Грибной комплекс «Каскад» ИП Семенькова Н.П.

Грибы Вешенка консервированные

золото

ГУП «Кизлярский коньячный завод»

Коньяк российский категории КС «Россия», срок выдержки 15 лет

золото

ГУП «Кизлярский коньячный завод»

Коньяк российский категории ОС «Багратион», срок выдержки 20 лет

золото

ОАО «Красный пищевик»

Зефир «Клубничный с йогуртом»

золото

ОАО «Красный пищевик»

Мармелад «Волнистый со вкусом лесных ягод»

серебро

ОАО «Лепельский МКК»

Масло сладкосливочное несоленое 82,5% жирности

золото

ООО  «РК «Лисий нос»

Минога гриль на углях

золото

ОАО «Молоко»

Творог зернёный солёный м.д.ж. 4%

золото

ОАО «Молоко»

Напиток кисломолочный обезжиренный «Окрошка к картошке» с овощным наполнителем

золото

ОАО «Молоко»

Крем йогуртный пастеризованный «Фруктовая фантазия» с наполнителем

серебро

ОАО «Молочный Мир»

Сыр «Сливочный» 50%

золото

ОАО «Мурманский Траловый Флот»

Консервы «Икра трески стерилизованная» 1/240 гр.

серебро

ЗАО «Мурманский Траловый Флот 1»

Консервы «Печень трески по-мурмански» 1/230., высший сорт

золото

Крестьянское хозяйство «Нур»

Торт «Восторг»

золото

ООО «Паритет-Дэльта»

Блинчики гречневые постные «В лучших семейных традициях» (сухая блинная смесь)

золото

ООО ПК «Петербурженка»

Колбаса вареная «Элитная»

золото

ЗАО «Племенной завод Приневское»

Сыр мягкий из козьего молока «Золотая козочка»

золото

ОАО «Поставский молочный завод»

Сыр «Раница», массовая доля жира в сухом веществе 45%

золото

ОАО «Полоцкий молочный комбинат»

Йогурт питьевой «Крепышок» с фруктовым наполнителем «Клубника-яблоко» масс.доля жира 2,5%

золото

ОАО «Полоцкий молочный комбинат»

Десерт творожный с черносливом «Для сластен» пастеризованный масс.доля жира 4%

серебро

ООО «Ресурс»

Крупа Гречневая Ядрица (в варочных пакетиках) ТМ «Увелка»

золото

ООО «РЫБСТАНДАРТ»

Форель охлаждённая

золото

ИП «Славянский продукт»

Водка «Славянское золото Премиум»

золото

ИП «Славянский продукт»

Особая водка «Славянское золото на кедровых орешках»

золото

СОАО «Слуцкий уксусный завод»

Уксус натуральный ароматизированный спиртовой «Бальзамико Классико» 6%

золото

ООО «Смолмясо»

Шпикачки «Москворецкие»

золото

ОАО «Сыктывкарский ЛВЗ»

Водка «Финноугория»

серебро

ОАО «Сыктывкарский ЛВЗ»

Водка «Печорская»

золото

ООО «Тихий Океан»

Икра лососевая (горбуша) ТУ «Тихий Океан», ст/б

золото

ЗАО «Хлеб»

Печенье овсяное «Тверское»

серебро

ЗАО «Хлеб»

Хлеб «Дарница Тверская»

золото

ООО «Чебоксарская птицефабрика»

Тушка цыпленка - бройлера 1 сорт

серебро

Агрофирма «Эврика» ООО

Горошек зеленый мозговых сортов

серебро

ООО «ЭлитВода Ру»

Tamplier Dark (Тамплиер Темное)

золото

17-19 ноября в рамках 18-ой продовольственной выставки «Петерфуд» прошел конкурс «Инновационный Продукт».  Конкурс проводился в целях выявления и продвижения на потребительском рынке России продуктов питания с новыми или усовершенствованными потребительскими качествами. Конкурс «Инновационный Продукт» пропагандирует инновационные технологии, дающие качественные изменения продукта, выявляет и рекламирует продукты-лидеры, способствует продвижению качественной продукции на российском рынке. В этом году на конкурсе было представлено более 50 продуктов с уникальными свойствами, не имеющих аналогов в Северо-Западном регионе на данный момент. Продукты получили высокие оценки жюри. Из них 10 были удостоены медалей конкурса «Инновационный продукт Санкт-Петербурга». Продукты - победители Конкурса были награждены Золотыми и Серебряными медалями, а также почетными дипломами.

Компания

Продукт

Медаль

номинация

Agel Enterprises, LLC

Суспензированный гель Agel

золото

инновации в составе продукта

ООО «Производственная Компания «Агропромпереработка»

Набор полуфабрикатов для приготовления 1 блюда «Борщ украинский» на 4 порции, вес 692 гр.

золото

инновация в удобстве потребления

ООО «Торговый дом «Антикс»

Миндаль обжаренный, дроблённый

золото

инновация в удобстве потребления

ООО «АСТО»

Пресервы филе-кусочки Сельдь в винной заливке

золото

инновации в технологии

ООО «Гудс Матрикс»

Интернет-Каталог Продуктов Питания GoodsMatrix.ru

золото

Услуги, отличающиеся инновациями в продвижении продуктов питания

ООО «Диамед»

«Эмилакт» - кисломолочный биопродукт детского питания на козьем молоке

золото

инновации в составе продукта

Концерн «ДЕТСКОСЕЛЬСКИЙ»

Молоко питьевое пастеризованное 2.5 % жирности «LATEO»

золото

инновации в технологии

ООО «Евпаторийский винзавод»

ТМ «Пикник» Глинтвейн

золото

инновация в удобстве потребления

ООО «Евпаторийский винзавод»

ТМ «Пикник» Каберне

серебро

инновации в удобстве потребления

ЗАО «Кондитерская фабрика имени К.Самойловой» («Красный Октябрь»)

Конфета «Коровка» Ирисная»

золото

инновации в составе продукта

ООО «Орими Трэйд»

Кофе «Жокей» Ирландские сливки, молотый

золото

инновации в составе продукта

ОАО «Минский маргариновый завод»

Хрен «Белорусский с горчицей»

золото

инновации в составе продукта

ООО «МК «Народная медицина»

Чайный напиток «Лесной букет с черникой»

золото

инновации в составе продукта

ООО «ПК «Петербурженка»

Грудки куриные «Элитные» сыровяленые

золото

инновации в составе продукта

ООО «Ресурс»

КРУПА ГРЕЧНЕВАЯ ЯДРИЦА (в варочных пакетиках) ТМ «Увелка» 5х100гр.

золото

инновация в удобстве потребления

ООО «Ресурс»

РИЗОТТО С ОВОЩАМИ (в пакетиках для варки) ТМ «Итальянская трапеза» 5х65гр.

серебро

инновации в удобстве потребления

ООО  «Русские былины Северо-Запад»

Проект «Рубли»

золото

Услуги, отличающиеся инновациями в продвижении продуктов питания

ООО «ЭлитВода Ру»

Разливное пиво «Затопленный Замок Пшеничное Нефильтрованное» в инновационных одноразовых кей-кегах

золото

инновации в упаковке

ООО «ЭлитВода Ру»

Инновационное чешское пиво «Затопленный Замок Пшеничное Нефильтрованное»

серебро

инновации в упаковке

17-19 ноября в рамках выставки «Петерфуд» состоялся конкурс «Народный продукт». Конкурс прошел в номинациях «Выбор Сетей» и «Выбор Прессы».  Победителей конкурса выбирали представители розничных сетей, они знакомились с представленными продуктами и, проанализировав соотношение цена/качество, анонимно отмечали в анкетах конкурса, какие из продовольственных товаров, по их мнению, хорошо продавались бы в их сетях.

Заслуживает внимания новый формат конкурса. На этот раз представители сетей и профильной прессы дегустировали продукцию прямо на стендах участников. Такого еще не было, чтобы представители 80 розничных сетей  целенаправленно обходили стенды экспонентов-конкурсантов! Нововведение было высоко оценено участниками, поэтому в следующем году организаторы обещали провести конкурс в том же формате. Торжественное награждение победителей состоялось 19 ноября в день закрытия выставки «Петерфуд».

Компания

Продукт

Диплом

ООО «Битра»

Десерт на основе натуральных ингридиентов: Мусс «Битренок» (для детей школьного возраста)

Выбор прессы

ООО «Битра»

Спезилизированные напитки на основе цикория

Выбор сетей

ООО «ФКПЧФ БОБИМЭКС тм»

Безалкогольный газированный напиток ТЗ «Starbar» Содовая 

Выбор сетей

ООО «ФКПЧФ БОБИМЭКС тм»

Безалкогольный газированный напиток ТЗ «Старые добрые традиции» Лимонад

Выбор прессы

УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов» ОАО «Минскоблпродукт»

Мука ржаная обдирная

выбор прессы

УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов» ОАО «Минскоблпродукт»

Хлопья зародышевые пшеничные

выбор сетей

ООО «Евпаторийский винзавод»

ТМ «Голицынские вина» Мускат Таврический

выбор сетей

ООО «Евпаторийский винзавод»

ТМ «Голицынские вина» Кагор Украинский

выбор прессы

ООО «Елизавета»

Вафельный хлеб Елизавета Ржаной

выбор прессы

ООО «Елизавета»

Вафельный хлеб Елизавета с пряностями

выбор сетей

ГУП «Кизлярский коньячный завод»

Напиток крепкий виноградный «Водка виноградная «Кизлярка» традиционная

выбор сетей

ГУП «Кизлярский коньячный завод»

Коньяк российский четырехлетний "Старая легенда»

выбор прессы

ОАО «Молочный Мир»

Сыр «Сметанковый» 50%

выбор прессы

ОАО «Молочный Мир»

Сыр «Воскресенский» 45%

выбор сетей

ООО НПО «Семя жизни»

Бомбические печенюшки с финиками

выбор прессы

ООО НПО «Семя жизни»

Бомбические печенюшки с мандарином

выбор сетей

ООО «Твоё здоровье»

Вода минеральная питьевая столовая «Чудская жемчужина»

выбор сетей

Агрофирма «Эврика» ООО

Аджика для гурманов

выбор сетей

Поделиться публикацией:
Российская розница на экспорт

В приоритете - Китай

Пять ТЦ, куда ходят не только за покупками

В новых концепциях - фокус на развлечения

EuroShop-2017: ритейлеры на чемоданах

 До крупнейшей отраслевой выставки осталось меньше месяца

Пост-релиз по конкурсам на выставке «Петерфуд»Пост-релиз, конкурсы, выставка, Петерфуд