FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
Техника, электроника, сотовый ритейл
7 ноября 2019, 17:15 1281 просмотр

В «Азбуке вкуса» появятся грядки с зеленью

Российский агротех-стартап iFarm установил модуль для выращивания зелени в «Азбуке вкуса», рассказал сооснователь проекта Максим Чижов у себя в фейсбуке.

ifarm

Модуль выращивания зелени в магазинах и ресторанах — это новый продукт iFarm. Первый модуль стартап установил в «Азбуке вкуса» на территории аутлета на Новой Риге. Чижов уточнил, что модуль похож на холодильник и стоит в овощном отделе магазина.

iFarm привозит в модуль подросшую на вертикальных фермах зелень в горшочках. Однако отличие от обычных горшочков с зеленью, которые встречаются в магаинах, зелень в модуле iFarm растет.

Чижов отметил, что в модуле зелень находится 3–4 дня в специальных поддонах, ее можно купить «непосредственно с грядки».

В модуле в «Азбуке вкуса» постоянно растут шесть разных культур, рассказал сооснователь iFarm. На сайте проекта сказано, что всего iFarm предлагает более десяти видов салатов и пряных трав.

Чижов добавил, что «Азбука вкуса» на Новой Риге — это «стартовая точка, впереди огромные планы и новые версии решения». Он уточнил Rusbase, что в будущем появятся более вместительные модули под другие кульутры, например, клубнику.

У iFarm уже есть договоренности с другими торговыми сетями и ресторанами. Их Чижов пока не раскрывает

iFarm в 2017 году основали Александр Лысковский, Максим Чижов и Константин Ульянов в Новосибирске. В феврале 2019 года проект привлек $1 млн от фонда Gagarin Capital и партнеров. iFarm разрабатывает и предлагает бизнесу вертикальные фермы и круглогодичные теплицы, которые позволяют выращивать продукты в городе. Фермы и теплицы выглядят, как модульный конструктор, в них загружаются «рецепты» для выращивания продуктов без агротехнических знаний.

Ранее сообщалось, что искусственное мясо появится на полках «Азбуки вкуса».

Кроме того, «Азбука вкуса» запустила доставку готовых наборов блюд.

Retail.ru

Логотип АЗБУКА ВКУСА АЗБУКА ВКУСА

Розничная сеть, объединяющая 102 супермаркета «Азбука Вкуса», 10 семейных гипермаркетов «АВ Маркет», 56 минимаркетов «AB Daily», 3 специализированных Энотеки, 2 городских бистро «АВ Бистро», ресторан The Finch, а также интернет-магазин av.ru. Компания представлена в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. Выручка «Азбуки Вкуса» по итогам 2018 года составила 60 млрд руб. (без НДС).

Подробнее о компании
Поделиться публикацией:
Источник: Retail.ru
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Результаты нейромаркетингового исследования ролико...
837
Актуальные тренды в упаковке и выкладке.
925
Как успешно конкурировать с федералами, сократить ...
2478
Как поставлять фермерские продукты в «Перекре...
2748
Как перенести преимущества онлайн-торговли в офлай...
2389
Как «Лента», «Эссен», «Евроопт» взращивали лояльно...
538

Российский агротех-стартап iFarm установил модуль для выращивания зелени в «Азбуке вкуса», рассказал сооснователь проекта Максим Чижов у себя в фейсбуке.

ifarm

Модуль выращивания зелени в магазинах и ресторанах — это новый продукт iFarm. Первый модуль стартап установил в «Азбуке вкуса» на территории аутлета на Новой Риге. Чижов уточнил, что модуль похож на холодильник и стоит в овощном отделе магазина.

iFarm привозит в модуль подросшую на вертикальных фермах зелень в горшочках. Однако отличие от обычных горшочков с зеленью, которые встречаются в магаинах, зелень в модуле iFarm растет.

Чижов отметил, что в модуле зелень находится 3–4 дня в специальных поддонах, ее можно купить «непосредственно с грядки».

В модуле в «Азбуке вкуса» постоянно растут шесть разных культур, рассказал сооснователь iFarm. На сайте проекта сказано, что всего iFarm предлагает более десяти видов салатов и пряных трав.

Чижов добавил, что «Азбука вкуса» на Новой Риге — это «стартовая точка, впереди огромные планы и новые версии решения». Он уточнил Rusbase, что в будущем появятся более вместительные модули под другие кульутры, например, клубнику.

У iFarm уже есть договоренности с другими торговыми сетями и ресторанами. Их Чижов пока не раскрывает

iFarm в 2017 году основали Александр Лысковский, Максим Чижов и Константин Ульянов в Новосибирске. В феврале 2019 года проект привлек $1 млн от фонда Gagarin Capital и партнеров. iFarm разрабатывает и предлагает бизнесу вертикальные фермы и круглогодичные теплицы, которые позволяют выращивать продукты в городе. Фермы и теплицы выглядят, как модульный конструктор, в них загружаются «рецепты» для выращивания продуктов без агротехнических знаний.

Ранее сообщалось, что искусственное мясо появится на полках «Азбуки вкуса».

Кроме того, «Азбука вкуса» запустила доставку готовых наборов блюд.

Retail.ru

В «Азбуке вкуса» появятся грядки с зеленьюАзбука вкуса, развитие сети, техника
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
В «Азбуке вкуса» появятся грядки с зеленью
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/v-azbuke-vkusa-poyavyatsya-gryadki-s-zelenyu/2019-11-18


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052