13 апреля 2019, 10:12 583 просмотра

Уникальный центр хлебопечения открылся в Вене

Инновационный для отрасли вид сервиса - проведение промышленных отработок на базе центра в условиях максимально приближенных к процессам современного индустриального производства - доступен и российским компаниям, сообщает портал Food Processing Technology. Baking center Lesaffre.jpg

Мировой лидер в сфере производства дрожжей и продуктов ферментации - компания Lesaffre - сказала новое слово в хлебопекарной отрасли, открыв в Вене индустриальный Хлебопекарный центр (Baking center). Индустриальные компании смогут в условиях, имитирующих среду и процессы их собственного предприятия, протестировать новое оборудование до его закупки или изготовить пробную партию продукции до запуска нового ассортимента

Baking Center площадью 600 кв. метров включает в себя цеха по приготовлению теста, цеха разделки, участок выпечки, участок холодного брожения и шокового замораживания.

Российским производственникам доступ к мощностям центра Lesaffre предоставит «САФ-НЕВА», головной офис которой находится в Санкт-Петербурге.

Напомним, что ко Дню космонавтики Роскачество рассказало о «космическом» хлебе и объяснило как выбирать батон.

Статья относится к тематикам: FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
Поделиться публикацией:
Источник: Retail.ru
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Аналитики INFOLine и сети о ситуации на рынке.
1204
Вывески и товары, которые будут интересны китайски...
701
О разработке продуктов под российского покупателя ...
372
Последняя миля. Как Х5 Retail Group развивает сеть...
3764
Быстрый переход на онлайн-кассы и эффективный конт...
127
О том, как централизованная фабрика-кухня позволяе...
1189
Инновационный для отрасли вид сервиса - проведение промышленных отработок на базе центра в условиях максимально приближенных к процессам современного индустриального производства - доступен и российским компаниям, сообщает портал Food Processing Technology. Baking center Lesaffre.jpg

Мировой лидер в сфере производства дрожжей и продуктов ферментации - компания Lesaffre - сказала новое слово в хлебопекарной отрасли, открыв в Вене индустриальный Хлебопекарный центр (Baking center). Индустриальные компании смогут в условиях, имитирующих среду и процессы их собственного предприятия, протестировать новое оборудование до его закупки или изготовить пробную партию продукции до запуска нового ассортимента

Baking Center площадью 600 кв. метров включает в себя цеха по приготовлению теста, цеха разделки, участок выпечки, участок холодного брожения и шокового замораживания.

Российским производственникам доступ к мощностям центра Lesaffre предоставит «САФ-НЕВА», головной офис которой находится в Санкт-Петербурге.

Напомним, что ко Дню космонавтики Роскачество рассказало о «космическом» хлебе и объяснило как выбирать батон.

Уникальный центр хлебопечения открылся в Венеlesaffre, хлеб, завод
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Уникальный центр хлебопечения открылся в Вене
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/unikalnyy-ekspertnyy-tsentr-khlebopecheniya-otkrylsya-v-vene/2019-04-21