Баннер ФЗ-54
28.09.2015 00:09:00 28 сентября 2015, 00:09 1275 просмотров

Два екатеринбургских ресторана оштрафованы за опасную еду

В ресторанах использовали сырье, не соответствующее регламентам

Свердловские санврачи выписали штрафы на десятки тысяч рублей для ресторанов «Ричмонд» и ресторан «Палех», которые находятся в Екатеринбурге по адресам улица Малышева, 136 и улица Гагарина, 30а. В них обнаружили нарушения санитарных норм и правил, сообщили в пресс-службе регионального управления ведомства.

Сотрудники Роспотребнадзора провели плановую проверку в отношении ООО «Ричмонд Рест», в ведении которой находятся оба предприятия общепита. «В ходе проверки установлено, что в обоих предприятиях общественного питания для приготовления кулинарных блюд использовалось продовольственное сырье, не соответствующее требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции по микробиологическим и химическим показателям безопасности», – отметили санврачи.

Помимо прочего, ресторан «Ричмонд» пренебрег нормами хранения пищевых продуктов. Так, охлажденная пища находилась в морозильных камерах для замороженной продукции, что противоречит санитарно-эпидемиологическим нормам, заявили в ведомстве. Немало вопросов у инспекторов вызвала и частота прохождения медицинских осмотров сотрудниками заведений.

По итогам проверки ООО «Ричмонд Рест» оштрафовано на 30 тысяч рублей. Кроме того, в отношении директора организации Роспотребнадзор также вынес постановление о назначении административного штрафа на сумму 20 тысяч рублей.

Как писал «ФедералПресс.Урал», ранее районный суд Екатеринбурга обязал ресторан «Хмели-Сунели» выплатить компенсацию двум посетителям заведения в центре уралькой столицы за то, что что тем отказали в обслуживании. Предприятие подало апелляцию, однако Свердловский областной суд оставил решение в силе.

РИА ФедералПресс

Фото с сайта richmond.gidm.ru

Поделиться публикацией:
От особенностей поведения до особенностей потребле...
1292
Илья Блинов, генеральный директор компании «Милфор...
1217
Виктория Харламова, руководитель направления китай...
848
Артем Тараев, генеральный директор «К-раута»
1881
Применение 54-ФЗ на примере сети из 48 магазинов
667
Количество наименований в чеке увеличилось на 20%,...
655

В ресторанах использовали сырье, не соответствующее регламентам

Свердловские санврачи выписали штрафы на десятки тысяч рублей для ресторанов «Ричмонд» и ресторан «Палех», которые находятся в Екатеринбурге по адресам улица Малышева, 136 и улица Гагарина, 30а. В них обнаружили нарушения санитарных норм и правил, сообщили в пресс-службе регионального управления ведомства.

Сотрудники Роспотребнадзора провели плановую проверку в отношении ООО «Ричмонд Рест», в ведении которой находятся оба предприятия общепита. «В ходе проверки установлено, что в обоих предприятиях общественного питания для приготовления кулинарных блюд использовалось продовольственное сырье, не соответствующее требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции по микробиологическим и химическим показателям безопасности», – отметили санврачи.

Помимо прочего, ресторан «Ричмонд» пренебрег нормами хранения пищевых продуктов. Так, охлажденная пища находилась в морозильных камерах для замороженной продукции, что противоречит санитарно-эпидемиологическим нормам, заявили в ведомстве. Немало вопросов у инспекторов вызвала и частота прохождения медицинских осмотров сотрудниками заведений.

По итогам проверки ООО «Ричмонд Рест» оштрафовано на 30 тысяч рублей. Кроме того, в отношении директора организации Роспотребнадзор также вынес постановление о назначении административного штрафа на сумму 20 тысяч рублей.

Как писал «ФедералПресс.Урал», ранее районный суд Екатеринбурга обязал ресторан «Хмели-Сунели» выплатить компенсацию двум посетителям заведения в центре уралькой столицы за то, что что тем отказали в обслуживании. Предприятие подало апелляцию, однако Свердловский областной суд оставил решение в силе.

РИА ФедералПресс

Фото с сайта richmond.gidm.ru

Два екатеринбургских ресторана оштрафованы за опасную едуЕкатеринбург, ресторан, Роспотребнадзор, Свердловская область, санитарные правила, штраф
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Два екатеринбургских ресторана оштрафованы за опасную еду
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME http://www.retail.ru
http://www.retail.ru/news/92137/2017-05-30