17 августа 2015, 00:07 3574 просмотра

Новые партнеры не так уж безопасны

Крупную партию опасной парагвайской говядины обнаружили во Владивостоке

Мясо заражено опасными для здоровья человека бактериями

Россельхознадзор обнаружил 25 тонн опасного мяса, поступившего из Парагвая во Владивосток в сопровождении ветеринарного сертификата. Об этом сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Опасную говядину исключили из оборота. Замороженная бескостная говядина производства компании «IndistriaParaguayaFrigorifica» предназначалась для одной из хабаровских фирм.

Лаборатория Россельхознадзора провела анализ проб продукции, который показал, что в говядине превышен предельно допустимый уровень общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ), аж в 124 раза.

Стоит отметить, что высокое содержание бактерий в продуктах питания может вызвать пищевое отравление, диарею или же гастроэнтерит. Такое состояние продукта чаще всего свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов.

ИА «ФедералПресс»

Поделиться публикацией:
Химия без вреда

Почему в России экологичную бытовую химию производят лишь единицы

Российская розница на экспорт

В приоритете - Китай

Пять ТЦ, куда ходят не только за покупками

В новых концепциях - фокус на развлечения

Новые партнеры не так уж безопаснымясо, Россельхознадзор, Парагвай, импорт