Баннер ФЗ-54
16 июня 2015, 00:30 1806 просмотров

Какое мороженое и напитки предпочитают покупатели в жару?

С наступлением теплого сезона в магазинах ГК «ДИКСИ» увеличивается товарооборот освежающих напитков и мороженого. Только в мае - за месяц до начала лета -  покупатели дивизионов «ДИКСИ», «Виктория», «Мегамарт» съели около 750 тонн мороженого. Несмотря на то, что в магазинах представлен ассортимент из десятков видов этого лакомства, лидером продаж во всех регионах присутствия сети является классический вафельный стаканчик. 

По сравнению со среднемесячными показателями товарооборота «ДИКСИ» с начала года в мае доля продаж мороженого увеличилась в два с половиной раза. Учитывая вкусовые предпочтения покупателей, к лету ассортимент освежающей сладости расширился – в магазинах «у дома» появились сорбеты и фруктовый лед. Наибольшей популярностью у покупателей пользуется мороженое в мелкой фасовке, его выбирают более 70% покупателей, около трети из них выбирают пломбир в вафельном стаканчике.

В теплую погоду в «ДИКСИ» демонстрирует существенный прирост товарооборот не только мороженого. Объем продаж безалкогольных напитков – кваса, соков, холодного чая и воды - с наступлением дачного периода в мае увеличился на четверть. Среди них чаще всего покупатели выбирают квас – его продажи за месяц выросли в 3,5 раза, холодный чай продемонстрировал прирост продаж на 55%, вода без газа – на 36%, товарооборот соков и нектаров увеличился на 13%. Примечательно, что квас, лимонады и нектары под собственными торговыми марками сети занимают лидирующие позиции в своих субкатегориях - доля продаж нектаров СТМ в количественном выражении в категории «соки» составляет 17%.

В супермаркетах «Виктория» товарооборот кваса в мае увеличился втрое, свежевыжатых соков – вдвое, холодного чая и воды - на 20%. Товарооборот мороженого в количественном выражении в мае по сравнению со среднемесячным товарооборотом с начала года вырос вдвое, около 65% прироста «дает» мороженое в мелкой фасовке, которое можно съесть на ходу. А для тех, кто выбирает лакомство для большой компании или хочет взять на пикник, в ассортименте появилась новинка - мороженое в термобоксах, которые дольше сохраняют его температуру. Повара собственного производства сети также приготовили свежие новинки – колбаски для летнего барбекю, овощные салаты с легкими заправками и лимонады. Майский товарооборот блюд сезонного ассортимента в текущем году превышает прошлогодние показатели на 23%.

Совершают «освежающие» покупки и посетители компактных гипермаркетов дивизиона «Мегамарт». Товарооборот мороженого в мае увеличился на 42%, доля лидера категории - пломбира в вафельном стаканчике - составляет около трети. Среди безалкогольных напитков заметно лидирует квас – его товарооборот в мае увеличился на 80%, а питьевой воды - на 20%.  

 

Группа компаний «ДИКСИ» (ММВБ: DIXY) - одна из лидирующих российских компаний в сфере розничной торговли продуктами питания и товарами повседневного спроса.

По состоянию на 30 апреля 2015 года Группа управляла 2 370 магазинами, включая: 2 241 магазин «у дома» «ДИКСИ», 93 магазина «Виктория», 1 магазин Cash и 35 компактных гипермаркетов «Мегамарт» и «Минимарт». География деятельности Группы распространяется на четыре федеральных округа России: Центральный, Северо-Западный, Приволжский и Уральский, а также на Калининград и Калининградскую область. Торговая площадь ГК «ДИКСИ» по состоянию на 30 апреля 2015 года составляла 797 247 кв.м. В 2014 году общая выручка Группы компаний «ДИКСИ» достигла 229 млрд рублей (6,0 млрд долларов США).

Retail.ru

Поделиться публикацией:
Ярослав Шиллер, исполнительный директор иркутской ...
100
О запуске нового розничного проекта HomeMarket
1964
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
2489
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
5929
Опыт использования системы Jungheinrich ISM Online...
703
Как запускался новый офлайн-магазин и как тестиров...
888

С наступлением теплого сезона в магазинах ГК «ДИКСИ» увеличивается товарооборот освежающих напитков и мороженого. Только в мае - за месяц до начала лета -  покупатели дивизионов «ДИКСИ», «Виктория», «Мегамарт» съели около 750 тонн мороженого. Несмотря на то, что в магазинах представлен ассортимент из десятков видов этого лакомства, лидером продаж во всех регионах присутствия сети является классический вафельный стаканчик. 

По сравнению со среднемесячными показателями товарооборота «ДИКСИ» с начала года в мае доля продаж мороженого увеличилась в два с половиной раза. Учитывая вкусовые предпочтения покупателей, к лету ассортимент освежающей сладости расширился – в магазинах «у дома» появились сорбеты и фруктовый лед. Наибольшей популярностью у покупателей пользуется мороженое в мелкой фасовке, его выбирают более 70% покупателей, около трети из них выбирают пломбир в вафельном стаканчике.

В теплую погоду в «ДИКСИ» демонстрирует существенный прирост товарооборот не только мороженого. Объем продаж безалкогольных напитков – кваса, соков, холодного чая и воды - с наступлением дачного периода в мае увеличился на четверть. Среди них чаще всего покупатели выбирают квас – его продажи за месяц выросли в 3,5 раза, холодный чай продемонстрировал прирост продаж на 55%, вода без газа – на 36%, товарооборот соков и нектаров увеличился на 13%. Примечательно, что квас, лимонады и нектары под собственными торговыми марками сети занимают лидирующие позиции в своих субкатегориях - доля продаж нектаров СТМ в количественном выражении в категории «соки» составляет 17%.

В супермаркетах «Виктория» товарооборот кваса в мае увеличился втрое, свежевыжатых соков – вдвое, холодного чая и воды - на 20%. Товарооборот мороженого в количественном выражении в мае по сравнению со среднемесячным товарооборотом с начала года вырос вдвое, около 65% прироста «дает» мороженое в мелкой фасовке, которое можно съесть на ходу. А для тех, кто выбирает лакомство для большой компании или хочет взять на пикник, в ассортименте появилась новинка - мороженое в термобоксах, которые дольше сохраняют его температуру. Повара собственного производства сети также приготовили свежие новинки – колбаски для летнего барбекю, овощные салаты с легкими заправками и лимонады. Майский товарооборот блюд сезонного ассортимента в текущем году превышает прошлогодние показатели на 23%.

Совершают «освежающие» покупки и посетители компактных гипермаркетов дивизиона «Мегамарт». Товарооборот мороженого в мае увеличился на 42%, доля лидера категории - пломбира в вафельном стаканчике - составляет около трети. Среди безалкогольных напитков заметно лидирует квас – его товарооборот в мае увеличился на 80%, а питьевой воды - на 20%.  

 

Группа компаний «ДИКСИ» (ММВБ: DIXY) - одна из лидирующих российских компаний в сфере розничной торговли продуктами питания и товарами повседневного спроса.

По состоянию на 30 апреля 2015 года Группа управляла 2 370 магазинами, включая: 2 241 магазин «у дома» «ДИКСИ», 93 магазина «Виктория», 1 магазин Cash и 35 компактных гипермаркетов «Мегамарт» и «Минимарт». География деятельности Группы распространяется на четыре федеральных округа России: Центральный, Северо-Западный, Приволжский и Уральский, а также на Калининград и Калининградскую область. Торговая площадь ГК «ДИКСИ» по состоянию на 30 апреля 2015 года составляла 797 247 кв.м. В 2014 году общая выручка Группы компаний «ДИКСИ» достигла 229 млрд рублей (6,0 млрд долларов США).

Retail.ru

Какое мороженое и напитки предпочитают покупатели в жару?Дикси, мороженое, напитки
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Какое мороженое и напитки предпочитают покупатели в жару?
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/89841/2017-09-25