20 апреля 2015, 00:12 989 просмотров

Изобретена фольга, к которой не прилипает йогурт

Щекотливый вопрос: что делать с алюминиевой крышкой йогурта, на которой осталось много вкусного. Кто-то счищает йогурт ложкой, а кто-то без стеснений облизывает крышку. В будущем эта проблема исчезнет – немецкие учёные уже изобрели материал, с которого йогурт скатывается, как капля росы с листка. Новая технология названа Toyal Lotus.

По словам изобретателей, вдохновением послужили листья лотоса, которые остаются чистыми даже в грязной воде, так как отталкивают жидкости. Секрет листьев лотоса заключается в микроскопических впадинах, в которых собирается воздух и не пропускает жидкость внутрь. Всё, что остаётся жидкости – это собраться в крупную каплю и скатиться с поверхности листа. Точно так же будет вести себя йогурт, оказавшийся на крышке – соберётся в одну каплю и стечёт в банку. Новая фольга нашла применение у японской компании «Morinaga Milk», которая в ближайшее время планирует выпуск «лотосового йогурта».

УкрАгроКонсалт

Поделиться публикацией:
Химия без вреда

Почему в России экологичную бытовую химию производят лишь единицы

Российская розница на экспорт

В приоритете - Китай

Пять ТЦ, куда ходят не только за покупками

В новых концепциях - фокус на развлечения

Изобретена фольга, к которой не прилипает йогуртупаковка, инновации, молочные продукты